Høst

Høst  - et sæt af værker på den sidste fase af landbruget . Det omfatter indsamling af en moden afgrøde fra markerne, dens levering til stedet for forarbejdning efter høst, selve behandlingen efter høst, levering af afgrøden til oplagrings- eller salgsstederne. Moderne høst er kendetegnet ved en høj grad af mekanisering.

Høst er skæring af korn eller bønner til høst, normalt ved hjælp af en le, segl eller høstmaskine [1] . På små landbrug med minimal mekanisering er høst den mest arbejdskrævende aktivitet i vækstsæsonen. På store mekaniserede gårde bruger høsten de dyreste og mest sofistikerede landbrugsmaskiner, såsom mejetærskeren . Procesautomatisering har øget effektiviteten af ​​både såprocessen og høstprocessen. Specialiseret høstudstyr, der anvender transportbånd til at simulere blødt greb og flytning af afgrøden, erstatter det manuelle arbejde med at fjerne hver enkelt frøplante med hånden [2] . Udtrykket "høst" i almindelig brug kan omfatte umiddelbar behandling efter høst, herunder rengøring, sortering, emballering og afkøling.

Afslutningen af ​​høsten markerer afslutningen på vækstsæsonen eller vækstcyklussen for en bestemt afgrøde, og den sociale betydning af denne begivenhed gør den til fokus for sæsonbestemte festligheder, såsom høstfester, der findes i mange religioner.

Beskæringsfejl

En afgrødesvigt (også kendt som afgrødesvigt) er fraværet eller betydelig reduktion i udbytte sammenlignet med forventet, forårsaget af beskadigelse, død eller ødelæggelse af planter eller andet, der påvirker deres evne til at producere det forventede antal spiselige frugter, frø eller blade.

Afgrødesvigt kan være forårsaget af katastrofale hændelser såsom udbrud af plantesygdomme, kraftige regnskyl, vulkanudbrud, storme, oversvømmelser eller tørker eller den langsomme kumulative virkning af jordforringelse, for højt jordsaltindhold, erosion, ørkendannelse, som regel resultatet af dræning osv. Afgrødesvigten og den efterfølgende hungersnød forårsagede folkevandringen, udvandringen fra landsbyerne mv.

Udbredelsen af ​​industrielle monokulturer, med deres reducerede afgrødediversitet og afhængighed af stor brug af kunstgødning og pesticider, har ført til overudnyttelse af jord, der praktisk talt ikke er i stand til at regenerere. I årenes løb har ubæredygtigt landbrug forringet jordens frugtbarhed og reduceret afgrødeudbyttet. Med en stadigt stigende verdensbefolkning og lokal overbefolkning svarer selv et let reduceret afgrødeudbytte allerede til et delvist afgrødesvigt. Gødning eliminerer behovet for jordfornyelse. Den internationale handel tillader heller ikke, at lokale afgrødesvigt udvikler sig til hungersnød.

Andre anvendelser af udtrykket

Høst refererer normalt til korn og produkter, men har også andre anvendelser: fiskeri og skovhugst kaldes også høst. Begrebet høst bruges også i forhold til høst af druer til vin. I forbindelse med kunstvanding refererer indsamling til opsamling af vand og afstrømning af regnvand til landbrugs- og husholdningsformål. I stedet for høst bruges begrebet "udnyttelse" også, fx ved udnyttelse af fisk eller vandressourcer. Energihøst er processen med at indsamle og lagre energi (såsom solenergi, termisk energi, vindenergi, saltholdighedsgradienter og kinetisk energi), som ellers ikke ville blive brugt.

I ikke-landbrugsmæssig forstand er ordet "høst" et økonomisk princip, der er kendt som en exit-begivenhed eller en likviditetsbegivenhed. For eksempel, hvis en person eller virksomhed skulle udbetale deres ejerandel i virksomheden eller likvidere deres investering i et produkt, kaldes dette en høststrategi [3] .

Høst eller indenlandsk høst i Canada refererer til jagt, fiskeri og planteindsamling af First Nations, Métis og Inuit, når man diskuterer First Nations eller traktatrettigheder. For eksempel i Gwich'in-aftalen om omfattende jordkrav, "Høst betyder at samle, jage, fange eller fange fisk..." [4] . Tilsvarende betyder "høst" i Tlicho-aftalen om jorderhvervelse og selvstyre, i forhold til dyreliv, jagt og fiskeri, i forhold til planter eller træer, indsamling eller fældning [5] .

Se også

Noter

  1. American Heritage  Dictionary . — 4. — Boston: Houghton Mifflin Co., 2000. - ISBN 0-618-08230-1 .
  2. Bælter til frøplantehøst - Belt Corporation of America  (Eng.) , Belt Corporation of America  (18. april 2017). Arkiveret fra originalen den 24. august 2017. Hentet 23. august 2017.
  3. Staff, Investopedia . Harvest Strategy  (engelsk) , Investopedia  (9. januar 2011). Hentet 23. august 2017.
  4. Gwich'in Comprehensive Land Claim Agreement (link ikke tilgængeligt) . Hjemmeside for Aboriginal Affairs and Northern Development Canada. Hentet 20. juli 2019. Arkiveret fra originalen 15. november 2007. 
  5. Tlicho Agreemen (link utilgængeligt) . Hjemmeside for Aboriginal Affairs and Northern Development Canada. Hentet 20. juli 2019. Arkiveret fra originalen 14. juli 2012. 

Links