Almindelig siv

Almindelig siv

Generelt billede af en gruppe blomstrende planter
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:KornFamilie:KornUnderfamilie:SukkerrørStamme:ArundineaeSlægt:SukkerrørUdsigt:Almindelig siv
Internationalt videnskabeligt navn
Phragmites australis ( Cav. ) Trin. ex Steud.
Synonymer
se tekst
bevaringsstatus
Status iucn3.1 LC ru.svgMindste bekymring
IUCN 3.1 Mindste bekymring :  164494

Almindelig rør , eller sydrør [K 1] , linje [2] ( lat.  Phragmítes australis ) er et højt (op til 4 m [3] ) flerårigt græs af slægten Reed , en af ​​de mest udbredte arter af blomstrende planter [ 4] .

Distribution og økologi

Almindelig rør er næsten kosmopolitisk , fraværende i ørkener . Vokser i Europa , Asien , Nordafrika , Nord- og Sydamerika .

I Rusland og nabolandene findes den overalt (undtagen det fjerne nord ) [5] .

Fugtelskende plante. Udbredt på jord med tæt stående grundvand (2,0-2,5 m) [6] . Riv er almindelig i sumpe, tilgroede søer, flodsletter , vandre, floder og søer på rig, ofte saltholdig jord. Især meget i flodernes nedre del, hvor den ofte danner omfattende krat. I ørken- og halvørkensamfund kan den findes i separate grupper langs sand, hvilket indikerer grundvandets nærhed [7] .

Frø spredes af vind og vand. Desuden kendes vegetativ formering , som udføres ved hjælp af stoloner og jordstængler [4] .

Planten er vinterhårdfør, kuldebestandig og frostbestandig. Det reagerer godt på anvendelsen af ​​nitrogen- og kaliumgødning. Den tåler betydelig vandsaltholdighed og findes ofte i søer med salt og bittersalt vand. Vokser på forskellige typer jord - fra let sandet, næringsfattigt, til chernozem [8] [9] .

Fra venstre mod højre: rhizom med rødder og skud; stængler med blade; blomsterstand

Botanisk beskrivelse

Høj flerårig kystvandplante. Den udvikler kraftige, tykke og lange (op til 2 m) underjordiske (sjældent overjordiske) meget forgrenede jordstængler . Stængler lige (halm) op til 1 cm tykke, hule, glatte, bladrige til toppen, blågrønne; stilken er fleksibel, den knækker ikke af vinden, men bøjer kun. Ud over stængler udvikles også krybende skud .

Blade 5-25 mm brede, tætte grå eller mørkegrønne, lange, smalle, lancetformede-lineære eller lineære, tilspidsede mod enden, spidse, flade, hårde, ru langs kanten; bladskeden slynger sig tæt om stilken; der er ingen tunge, i stedet er der ved bunden af ​​bladbladet en lille rulle med et antal lige hår. Bladene vender altid kanten til vinden.

Stænglen ender med en stor (op til 50 cm lang), spredt, tæt, hængende panik , med mørkebrune eller lilla, sjældent gullige aks . Lineær-lancetformede, fladtrykte mørkelilla aks, ca. 1 cm lange, indeholder tre til syv blomster, hvoraf den nederste er han, og de øverste er biseksuelle; klumper er ulige (den nederste er halvt så lang som den øverste, 2,5–5 mm lang [6] ), kortere end de blomstrende, hvoraf den nederste er sylspids, læderhindeagtig, større end den øverste en, og den øverste har to carinae. Aksen på aksen under blomsterne er behåret, hvorfor selve penslen er luftig. Hårene er lige lange med spikelet-skællene eller længere end dem [7] . Stigmaerne er mørkerøde. Blomstrer fra juli til september.

Frugten  er et aflangt korn . Frugter i august - september, ikke årligt. I en blomsterstand dannes op til 50-100 tusinde korn. Den mindste spiretemperatur er 8-10°C, den optimale spiretemperatur er 20°C. Spiring sker i lyset, fra jordoverfladen eller fra en dybde på højst 0,5-1,0 cm Frø er levedygtige i et år [6] .

Almindelig rør er en fænotypisk , cytologisk og genetisk variabel plante. Ploiditeten af ​​individuelle individer kan variere fra triploid til octoploid, så arten er karakteriseret ved polyploidi . Kromosomsæt 2n = 36, 48 eller 96 [10] .

Kemisk sammensætning

En ung plante (før ørering) indeholder ekstrakter , C- vitamin , fibre , cellulose , protein , fedt , caroten . Bladene indeholder vitaminer , caroten, phytoncider [11] .

Jordstænglerne indeholder op til 50% stivelse , 5% protein, 32% fiber. Nogle gange bruges de som kaffeerstatning og laves til mel, men det er skadeligt på grund af det høje fiberindhold [7] .

Indhold af vand, aske og mineraler [12] [13] :
Fase Vand (i %) Fra absolut tørstof i %
aske kalk fosfor silicium
Før blomstring 66,0 6.9 0,115 0,285 1.350
Bloom 60,0 6.3 0,080 0,130 2.452
Frugtende 55,0 6.5 0,121 0,107 2.711
Efterspil 70,0 11.7 0,050 0,130 4.686

Unge planter indeholder 33-52 mg/kg caroten og i gennemsnit 200 mg/kg ascorbinsyre (tørvægt). Ved blomstring og modning falder indholdet af vitaminer markant [14] .

Økonomisk betydning og anvendelse

Når den er grøn og ung, indeholder den mange sukkerarter og spises godt af kvæg og heste, og nogle gange foretrækker den det frem for alle andre urter. Får, geder og kameler spiser værre. Rensdyr ( Rangifer tarandus ) spises godt, inden de kaster panikken [15] . Allerede inden paniklerne er smidt ud, bliver den ru. Smagligheden falder markant og mængden af ​​ufordøjelige stoffer stiger [16] . I hø spises det kun godt, når man klipper det til dannelse af en panik [17] . Høstet i samme fase giver fremragende kvalitetsensilage, ikke ringere end solsikkeensilage . Stokrødder i form af hakket, klid og mel kan også bruges som husdyrfoder. Sådant foder er i næringsværdi tæt på kornhø. I form af snit fodres den til heste, kvæg og får. Mel gives til grise og ænder [18] [5] .

Unge, endnu ikke udviklede rørskud indeholder meget sukker og proteinstoffer, de kan spises rå, syltede og kogte, supper, vinaigretter, kartoffelmos fremstilles af dem [11] . Tørrede og malede jordstængler kan bruges til at bage brød [3] [9] .

Skud bruges til fremstilling af papir, vævning af kurve, skjolde, måtter. Et godt byggemateriale fås fra presset rørrør [19] .

Reed har længe været brugt til at lave musikinstrumenter - fløjter , squeakers til fløjter og klarinetter [20] .

Anvendes til ensilage . Udbyttet af tør overjordisk masse er meget højt - op til 40 t/ha [7] .

Skadeligt segetalt ukrudt . Den er vidt udbredt på kunstvandede arealer, hvor den angriber alle landbrugsafgrøder, men især ris , bomuld , lucerne . Små segmenter af jordstængler slår let rod, derfor bidrager dyrkning mellem rækker til den vegetative reproduktion af det sydlige siv. De vigtigste kontrolforanstaltninger er: dræning, udtørring af de øvre jordhorisonter med midlertidigt standsning af kunstvanding, dyb og gentagen jordbearbejdning, vekslende rissåning med periodisk kunstvandede afgrøder [6] .

Til terapeutiske formål, i maj - juni, høstes unge stængler og sivblade. Tør i et godt ventileret rum, under en baldakin, på lofter, læg et tyndt lag ud, vend med jævne mellemrum. Jordstænglerne tages fra bunden af ​​reservoiret med en rive, højgaffel osv., vaskes med koldt vand, luftdelene og små rødder skæres af og tørres i flere timer i luften og tørres derefter i tørretumblere, ovne, ovne ved en temperatur på 55-60 ° C. Veltørrede råvarer går i stykker med en knasende, sødlig smag og behagelig lugt. Holdbarheden af ​​jordstængler er op til tre år, stængler og blade - et år. Stokkepræparater har antipyretiske, vanddrivende, vanddrivende, antiinflammatoriske, vitaminegenskaber [11] .

Botanisk klassifikation

Synonymer

Ifølge The Plant List for 2013 omfatter artens synonym [21] :

Sorter

Noter

Kommentarer

  1. På trods af at det accepterede artepitet australis bogstaveligt betyder "sydlig", er navnet "almindelig rør" mere almindeligt i russisksproget populærvidenskabelig litteratur.

Kilder

  1. For betingelsen om at angive klassen af ​​enkimbladede som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Enkimbladede" .
  2. Ocheret // Olonkho - Panino. - M  .: Soviet Encyclopedia, 1955. - S. 486. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [i 51 bind]  / chefredaktør B. A. Vvedensky  ; 1949-1958, v. 31).
  3. 1 2 Vilde spiselige planter / Udg. acad. V. A. Keller; USSR's Videnskabsakademi; Moskva nørd. have og Historisk Institut mater. dyrke dem. N. Ya. Marra. — M. : b. og., 1941. - S. 6-7. - 40 sek.
  4. 12 Phragmites australis . Dato for adgang: 16. december 2015. Arkiveret fra originalen 22. december 2015.
  5. 1 2 Medvedev, Smetannikova, 1981 , s. 292.
  6. 1 2 3 4 Luneva N. N. Phragmites australis (Cav.) Trin. eks. Stå. - Sydlig siv, almindelig . Projekt "Agroøkologisk Atlas over Rusland og nabolande: økonomisk betydningsfulde planter, deres sygdomme, skadedyr og ukrudt" (2003-2009). Dato for adgang: 11. december 2015. Arkiveret fra originalen 22. december 2015.
  7. 1 2 3 4 Gubanov I. A. et al. Vilde nytteplanter i USSR / red. udg. T. A. Rabotnov . - M . : Tanke , 1976. - S. 53-54. - 360 sek. - ( Reference-determinanter for geografen og den rejsende ).
  8. Larin, 1950 , s. 325.
  9. 1 2 Medvedev, Smetannikova, 1981 , s. 293.
  10. Kompendium for invasive arter: Phragmites australis (almindelig rør) . Dato for adgang: 16. december 2015. Arkiveret fra originalen 22. december 2015.
  11. 1 2 3 Almindelig rør - Phragmites communis . Naturbibliotek (2002-2015). Dato for adgang: 11. december 2015. Arkiveret fra originalen 22. december 2015.
  12. Branke Yu. V. Om kemien af ​​foderplanter i den fjerne østlige flora. - 1935. - T. 12. - (Bulletin fra den fjerne østlige afdeling af USSR Academy of Sciences).
  13. Larin, 1950 , tabel 193, s. 329.
  14. Medvedev, Smetannikova, 1981 , s. 294.
  15. Aleksandrova V. D. Foderegenskaber for planter i det fjerne nord / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorputs Forlag, 1940. - S. 47. - 96 s. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Animal Husbandry and Commercial Economy. Series "Rensdyravl"). - 600 eksemplarer.
  16. Larin, 1950 , s. 327.
  17. Larin, 1950 , s. 328.
  18. Larin, 1950 , s. 329.
  19. Planter for en fremtid: Phragmites australis . Dato for adgang: 16. december 2015. Arkiveret fra originalen 3. juni 2011.
  20. Faktaark: Kæmperør . Dato for adgang: 16. december 2015. Arkiveret fra originalen 9. januar 2016.
  21. 1 2 Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.  er et accepteret navn . Plantelisten (2013). Version 1.1. Udgivet på internettet; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew and the Missouri Botanical Garden (2013). Hentet 11. december 2015. Arkiveret fra originalen 1. august 2019.
  22. Om udbredelsen af ​​Phragmites altissimus (Benth.) Nabille

Litteratur

Links