Triclinium ( lat. triclinium ← anden græsk τρί-κλῑνον - spisestue med tre spisestue senge fra andre græske τρεῖς , τρία - tre + andre græske κλίνη - en spisestue, separat stue, - spisestue, separat værelse ) den græske tradition. Romerne spiste, mens de lænede sig tilbage på kilebede ( lectus tricliniaris ) . Der kunne være flere triklinier i huset. I triklinier var der som regel tre loger med bogstavet P; hvis der var to, blev det kaldt et biklinium .
De gamle romere spiste ved et firkantet bord (mensa) omgivet på tre sider af spisesofaer (lecti), en på hver side; der var ingen sofa på den fjerde side, da der blev serveret mad derfra. På hver sofa kunne 3 personer læne sig tilbage, så i alt 9 personer kunne læne sig tilbage ved bordet. Og da triclinium ikke kun kunne betyde en sådan kombination af 3 sofaer, men også et rum, hvor et sådant triclinium var placeret, det vil sige en spisestue, så var spisestuen naturligvis oprindeligt designet til kun 9 personer.
Efterfølgende kunne flere triklinier placeres i én spisestue. De sad kun til bords i oldtiden, men senere lænede de sig altid tilbage, og festmåltiderne lænede sig til venstre hånd. Sædefordelingen var som følger: den øverste (summus) og den midterste (medius) sofa var beregnet til gæster, med de fornemmeste gæster tilbagelænet på den midterste; den nederste (imus) var beregnet til ejeren og hans familie eller en af hans frigivne.
Af de 3 pladser på hver sofa blev den første anset for den bedste, da den var placeret helt bagerst i sofaen; de 2 andre kunne kun læne sig op ad den lidt forhøjede front af sofaen. Ejeren selv lænede sig tilbage i første omgang af den nederste sofa. På den midterste sofa blev det vigtigste og mest hæderlige sted ikke betragtet som det første, men det tredje, det såkaldte. locus consularis; gæsten, der besatte det, var i nærheden af værten.