Sølv karpe
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 2. december 2017; checks kræver 35 redigeringer .| sølv karpe | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| storhovedet karpe | ||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskSuperordre:Knogle vesikalSerie:OtofyserUnderserier:CypriniphysiHold:CypriniformesSuperfamilie:Karpe-lignendeFamilie:KarpeUnderfamilie:HypophthalmichthyinaeSlægt:sølv karpe | ||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||
| Hypophthalmichthys Valenciennes , 1844 | ||||||||
| Synonymer | ||||||||
|
||||||||
| Slags | ||||||||
|
||||||||
| ||||||||
Sølvkarper eller sølvkarper ( lat. Hypophthalmichthys ) er en slægt af ferskvandsfisk af karpefamilien . Stor skolefisk af karpefamilien. Det engelske navn er silver carp ("silver carp"). Den blev tidligere underopdelt i slægterne Hypophthalmichthys og Aristichthys inden for underfamilien Hypophthalmichthyinae . Der er tre nulevende og en uddød art i slægten.
Ved hjælp af sit filtrerende mundapparat filtrerer sølvkarpen det blomstrede, grønne og mudrede vand fra detritus. For at have klart vand i dammen bliver der derfor udover filtreringssystemet søsat en sølvkarpe i dammen.
Beskrivelse
Udseende og struktur
Pandene på sølvkarper er meget bredere end på andre cyprinider (deraf navnet). Deres øjne er i bunden af deres hoveder, hvilket får deres pande til at se endnu større ud.
Kropslængden af sølvkarper er op til 1 meter (nogle gange mere), og gennemsnitsvægten er 20-35 kg, selvom der er prøver, hvis vægt overstiger 50 kg [2] . Nogle arter har en køl på bugen, startende ved svælget. Også en række arter er kendetegnet ved en speciel anordning til filtrering af plankton - gællerivere smeltet sammen med tværgående broer ("sigte").
Reproduktion
Sølvkarper bliver kønsmodne i en alder af 5-7 år, og gyder under sommerfloden. Hunnen gyder 490-540 tusind pelagiske æg. Gydningen finder sted efter vandtemperaturen når 18-20 °C i maj-juni. Kaviar flyder. Den gyder på strømmen på steder med hvirvler. Kaviaren er pelagisk, den svulmer i vand og øges i størrelse og udvikler sig. Larveperioden begynder i en alder af 7 dage [3] .
Mad
Unge lever af zooplankton , mens voksne skifter til planteplankton eller en blandet kost. Sølvkarpen lever af mikroskopiske alger - fytoplankton, så denne fisk er en fremragende forbedring af reservoirer. Storhovedkarpen har en mere varieret kost, hvor der udover planteplankton og detritus findes zooplankton (en kilde til protein).
Fordeling
Sølvkarper er hjemmehørende i floderne i Øst- og Sydøstasien . I Rusland er der 2 typer sølvkarper: hvide og brogede. Sølvkarpens naturlige udbredelsesområde er Amur-bassinet [4] , det brogede er Central- og Sydkina [3] , men disse arter er også akklimatiseret i floderne, der løber ud i Aral- , Sorte- og Kaspiske Hav, i floden. Kuban , i reservoirer og flodmundinger. I en række store floder (Syr Darya, Amu Darya, Kuban, Dniester osv.) kan begge typer sølvkarper yngle [3] [4] . De indføres i vandområder i andre stater.
Sølvkarpen vælger områder med mudret bund og blød vegetation for livet. Dybden på sådanne steder overstiger normalt ikke 3-3,5 m. Ved daggry og ved solnedgang nærmer sølvkarpen sig kysten, og i løbet af dagen bevæger den sig væk fra kysten. På steder med åbent vand opholder sølvkarper sig på sandbanker og strækker sig med svag strøm. I små reservoirer, hvor antallet af sølvkarper er stort, og der ikke er mad nok, kan man fange det fra begyndelsen af maj til midten af september.
Sølvkarper
Disse fisk er objekter for fiskeri og damopdræt. Du kan fange sølvkarper fra begyndelsen af maj til midten af september. I reservoirer, hvor der er rigeligt med planteplankton, kan sølvkarper kun fanges i perioder, hvor vandtemperaturen er over 19-20 °C. I perioden med maksimal aktivitet af sølvkarpen ved en vandtemperatur på 22-26 °C er fisken ligeglad med traditionelle animalske og vegetabilske lokkemad. Sølvkarper fanges med specialredskaber, og teknoplanktonbriketter, der opløses i vand, bruges som lokkemad og tiltrækker sølvkarper med en sky af spiselige partikler [5] . De mest gunstige betingelser for at fange sølvkarper er absolut ro og høj vandtemperatur. Hvis vandet er varmt og klart, er biddet garanteret. Hvis vandet er grumset eller blomstrer, betyder det, at fødegrundlaget er i overflod, og det bliver ikke nemt at forføre ham med lokkemad. En sulten sølvkarpe tager agnen og sluger den grådigt. Det viser sig, at fisken er selvskærende. Men hvis krogens brod ikke er skarp nok, spytter sølvkarpen, der mærker prikken, krogen ud med dysen, og hele flokken forlader det farlige sted. Efter at have nået en stor størrelse (mere end titusinder af kilogram), kan sølvkarpen ikke forsyne sig selv med planteføde og kan skifte til rovfoder, spise unge og små fisk. I USA anses sølvkarper og storhovede karper for uspiselige; i en række områder, hvor de har ynglet kraftigt, bliver de bekæmpet som indførte arter , der er farlige for lokal flora og fauna . I USA praktiseres jagt fra motorbåde også efter sølvkarper, der springer ud af deres larm ved hjælp af armbrøster [6] .
Med hensyn til smag er sølvkarpekød fedt, mørt og velsmagende, det kan være en værdifuld genstand for diæternæring. Du kan bruge friske og frosne karper med lavt fedtindhold og sølvkarper til sygdomme i mave-tarmkanalen med diæternæring (med en sparsom kost).
Sølvkarper er den eneste ferskvandsfisk, der indeholder samme fedtstof som havfisk, hvilket reducerer mængden af kolesterol i blodet. Eksisterer som en intensiv sølvkarpediæt (forbrug ca. 1 kg pr. dag) og sparsom (inden for 2 uger), hvor der er et fald i blodtrykket og et fald i kolesterolniveauet i blodet.
Sølvkarpekød indeholder fra 4,5 til 23,5% fedt, det gennemsnitlige indhold er 8,3-13,1%. Fedtindholdet stiger med fiskens størrelse.
Noter
- ↑ Sølvkarpe (engelsk) ifølge United Taxonomic Information Service (ITIS).
- ↑ Sølvkarpe Hypophthalmichthys molitrix . Hentet 25. november 2012. Arkiveret fra originalen 21. juni 2012.
- ↑ 1 2 3 Ecosystem Ecological Center, A.S. Bogolyubov. Storhovedet karpe broget - Aristichthys nobilis . www.ecosystema.ru. Hentet 16. januar 2018. Arkiveret fra originalen 3. juni 2016.
- ↑ 1 2 Ecosystem Ecological Center, A.S. Bogolyubov. Hvid sølvkarpe - Hypophthalmichthys molitrix . www.ecosystema.ru. Hentet 16. januar 2018. Arkiveret fra originalen 3. juni 2016.
- ↑ At fange en sølvkarpe: Sådan fanges en sølvkarpe - grej, lokkemad og lokkemad til at fange sølvkarpe . Hentet 16. januar 2018.
- ↑ Russisk karpe skrækslagne amerikanere . radiovesti.ru. Hentet 11. maj 2016. Arkiveret fra originalen 5. juni 2016.
Litteratur
- Biologisk encyklopædisk ordbog / Kap. udg. M. S. Gilyarov ; Redaktion: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin og andre - M . : Sov. Encyclopedia , 1986. - S. 636. - 831 s. — 100.000 eksemplarer.
- Sølvkarper // Biologisk encyklopædisk ordbog .
 Ordbøger og encyklopædier | |
|---|---|
| Taksonomi |