Tekniske afgrøder er dyrkede planter dyrket af mennesker for at opnå tekniske råvarer . Så for eksempel kan kartofler , ris eller majs dyrkes som stivelsesplanter (inklusive til videre forarbejdning til alkohol ), såvel som en grøntsagsafgrøde , mens majs og ris kan dyrkes som kornafgrøder . Kornplanter kan dyrkes som foderafgrøde mv.
Følgende typer industrielle afgrøder skelnes ofte: