Serushka
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den
version , der blev gennemgået den 8. december 2017; checks kræver
5 redigeringer .
Serushka ( lat. Lactarius flexuósus ) er en svamp af slægten Milky ( lat. Lactarius ) af Russula -familien ( lat. Russulaceae ). Betinget spiselig.
Beskrivelse
- Hat ∅ 5-10 cm, først konveks, derefter tragtformet med en tuberkel i midten, med ujævne, bølgede, buede kanter, rosa-grå, violet-grå, brunlig-bly, med eller uden koncentriske zoner upåfaldende.
- Pladerne er klæbende, sparsomme, ofte bugtede, gullige i farven.
- Sporepulver er gulligt. Sporer 7-8 × 6-7 µm, næsten sfæriske, ornamenterede.
- Ben ∅ 1,5-2,5 cm, 5-9 cm i højden, tæt, derefter hult, af samme farve med en hat eller lysere, cylindrisk, med langsgående riller på overfladen.
- Frugtkødet er hvidt, tæt, med en frugtagtig lugt.
- Mælkesaften er rigelig, hvid, kaustisk, ændrer ikke farve i luften.
Økologi og distribution
I birk, asp og blandingsskove - i lysninger, kanter, langs skovveje. Alene og i grupper. Ofte nok.
Sæson : juli-september.
Lignende arter
Den adskiller sig fra andre malkere i sjældne gullige tallerkener og mælkeagtig juice, der ikke skifter farve i luften.
Synonymer
Latinske synonymer
Russiske synonymer
- Duplianka grå
- Grå-lilla bryst
- mælkegrå
- Seryanka
- Podoleshnitsa
- Plantain
- Serukh
- Wayfarer
Ernæringsmæssige kvaliteter
Betinget spiselig svamp , brugt saltet efter iblødsætning.
Litteratur
Links
Ordbøger og encyklopædier |
|
---|
Taksonomi |
|
---|