Japansk ingefær
| Japansk ingefær | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesBestille:RussulaceaeFamilie:RussulaSlægt:MælkeagtigAfsnit:DapetesUdsigt:Japansk ingefær | ||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||
| Lactarius japonicus ( Kawam. ) Lar.N. 1973 _ | ||||||
| ||||||
Japansk camelina ( lat. Lactarius japónicus ) er en svampeart, der indgår i sektionen Dapetes af slægten Milky ( Lactarius ) af Russula -familien ( Russulaceae ).
Synonym :
- Lactarius deliciosus var. japonicus Kawam. 1929 grundnavn
Biologisk beskrivelse
- Hatten er 6-8 cm i diameter, først næsten flad, forsænket i midten, med en foldet kant, bliver derefter tragtformet, med koncentriske zoner, laks-oker eller lys terracotta i farven. Plader med iriserende farve, meget lysere end hætten, lyserød-rød-orange i farve, med anastomoser .
- Ben 4,5-7,5 cm langt og 1,2-2 cm tykt, sprødt, hult, lys rød-orange, med en hvid streg i toppen.
- Kødet bliver oftest ikke grønt, med blodrød eller rød-orange mælkeagtig saft og smager flabet.
- Sporer 7,5–8,5 × 6,5–7 µm, med et netformet mønster.
Japansk ingefær er spiselig .
Område
Den forekommer under helbladet gran i dalens nåletræer-løvfældende skove i september-oktober i den sydlige del af Primorsky Krai i Japan .
Litteratur
- Vasilyeva L.N. Agaric cap svampe (por. Agaricales) af Primorsky Krai. - L . : Nauka, 1973. - S. 302. - 331 s.