Propylparaben | |
---|---|
Generel | |
Systematisk navn |
propyl-4-hydroxybenzoat |
Traditionelle navne | E216 |
Chem. formel | C10H12O3 _ _ _ _ _ |
Fysiske egenskaber | |
Stat | solid |
Molar masse | 180,2 g/ mol |
Massefylde | 1,0630 g/cm³ |
Termiske egenskaber | |
Temperatur | |
• smeltning | 96-99°C |
Klassifikation | |
Reg. CAS nummer | 94-13-3 |
PubChem | 7175 |
Reg. EINECS nummer | 202-307-7 |
SMIL | O=C(OCCC)c1ccc(O)cc1 |
InChI | InChI=1S/C10H12O3/c1-2-7-13-10(12)8-3-5-9(11)6-4-8/h3-6.11H,2.7H2.1H3QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N |
Codex Alimentarius | E216 |
CHEBI | 32063 |
ChemSpider | 6907 |
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Propylparaben er propylesteren af para - hydroxybenzoesyre . Det forekommer i mange planter og nogle insekter som en naturlig forbindelse , men produceres syntetisk i betydelige mængder til brug som konserveringsmiddel , normalt i vandbaseret kosmetik ( cremer , lotioner , shampoo osv.). Det er også et standardiseret kemisk allergen og bruges i allergitest [1] [2] . Propylparaben er et tilladt fødevaretilsætningsstof med nummeret E216 i EU , men dets anvendelse er forbudt i Rusland i fødevarer [3] .
Propylparabennatrium (E217) bruges på lignende måde som fødevarekonserveringsmiddel og svampedræbende middel .
Propylparaben absorberes i mave-tarmkanalen og gennem huden og hydrolyseres derefter til para - hydroxybenzoesyre, hvis konjugater udskilles i urinen . Ophobning i kroppen forekommer ikke [4] .
Når det administreres oralt eller parenteralt , er propylparaben ikke-toksisk, selvom det kan forårsage hudirritation [4] . Kronisk toksicitet er også relativt lav [4] . Propylparaben har ikke kræftfremkaldende , mutagene og klastogene virkninger [4] . Food and Drug Administration (FDA) anser propylparaben for at være " generelt anerkendt som sikkert " (GRAS) som et fødevaretilsætningsstof E216 [5] .
I 2010 udtalte Den Europæiske Unions videnskabelige komité for forbrugersikkerhed (SCCS), at den anser brugen af butylparaben og propylparaben som konserveringsmidler i færdige kosmetiske produkter for at være sikker for forbrugeren, hvis summen af deres individuelle koncentrationer ikke overstiger 0,19 % [6] .
Mikroorganismer Burkholderia latens er i stand til at bionedbryde propylparaben ved at bruge det som kulstofkilde [7] . Enterobacter cloacae bakterier ( EM - stamme ) er i stand til at hydrolysere estergruppen af propylparaben og methylparaben og derefter omdanne den resulterende para - hydroxybenzoesyre til phenol [8] . Som følge heraf er kontaminering af præparater, hvori propylparaben anvendes som konserveringsmiddel, mulig.