Liste over fødevaretilsætningsstoffer E200 - E299

E200–E299

Kosttilskud . gruppe af konserveringsmidler .

Indeks Stoffets navn engelsk navn
E200 Sorbinsyre Sorbinsyre
E201 natriumsorbat Natriumsorbat
E202 Kaliumsorbat Kaliumsorbat
E203 calciumsorbat Calciumsorbat
E209 Para-hydroxybenzoesyre-heptylester Heptyl p-hydroxybenzoat
E210 Benzoesyre Benzoesyre
E211 natriumbenzoat natriumbenzoat
E212 Kaliumbenzoat Kaliumbenzoat
E213 calciumbenzoat Calciumbenzoat
E214 Ethylparaben (para-hydroxybenzoesyre ethylester) Ethylparaben (ethyl para-hydroxybenzoat)
E215 Para-hydroxybenzoesyre-ethylester-natriumsalt Natriumethylparahydroxybenzoat
E216 Propylparaben (p-hydroxybenzoesyre-propylester) Propylparaben (propylpara-oxybenzoat)
E217 Para-hydroxybenzoesyre-propylester-natriumsalt Natriumpropylpara-oxybenzoat
E218 Methylparaben (para-hydroxybenzoesyre methylester) Methylparaben (methyl para-hydroxybenzoat)
E219 Para-hydroxybenzoesyre-methylester-natriumsalt Natriummethylparahydroxybenzoat
E220 svovldioxid Svovldioxid
E221 natriumsulfit Natriumsulfat
E222 natriumhydrosulfit Natriumbisulfit (natriumhydrogensulfit)
E223 Natriumpyrosulfit (metabisulfit) Natriummetabisulfit
E224 Kaliumpyrosulfit Kaliummetabisulfit
E225 kaliumsulfit Kaliumsulfat
E226 calciumsulfit Calciumsulfat
E227 calciumhydrosulfit Calciumbisulfit
E228 Kaliumhydrosulfit (kaliumbisulfit) Kaliumbisulfit
E230 Diphenyl (biphenyl) Biphenyl (diphenyl)
E231 orthophenylphenol 2-phenylphenol (orthophenylphenol)
E232 Orthophenylphenol natriumsalt Natrium orthophenylphenol
E233 thiabendazol Tiabendazol
E234 Lavland Nisin
E235 Natamycin (pimaricin) Natamycin (pimaricin)
E236 Myresyre Myresyre
E237 natriumformiat natrium-format
E238 calciumformiat Calcium format
E239 Hexamethylentetramin (hexamin) Hexamin
E240 Formaldehyd Formaldehyd
E241 Guaiac tyggegummi gummi guaicum
E242 dimethyldicarbonat Dimethyldicarbonat
E243 diethylpyrocarbonat Diethylpyrocarbonat
E249 Kaliumnitrit Kaliumnitrit
E250 natriumnitrit natriumnitrit
E251 natriumnitrat natriumnitrat
E252 kaliumnitrat Kaliumnitrat
E260 Eddikesyre Eddikesyre
E261 Kaliumacetater :
(i) Kaliumacetat
(ii) Kaliumdiacetat
Kaliumacetater :
(i) Kaliumacetat
(ii) Kaliumdiacetat (kaliumhydrogenacetat)
E262 Natriumacetater:
(i) Natriumacetat
(ii) Natriumdiacetat
Natriumacetater:
(i) Natriumacetat
(ii) Natriumdiacetat (natriumhydrogenacetat)
E263 calciumacetat Calciumacetat
E264 ammoniumacetat ammoniumacetat
E265 Dehydroeddikesyre Dehydroeddikesyre
E266 Natriumdehydroacetat Natriumdehydroacetat
E270 Mælkesyre mælkesyre
E280 propionsyre Propionsyre
E281 Natriumpropionat natriumpropionat
E282 Calciumpropionat Calciumpropionat
E283 Kaliumpropionat Kaliumpropionat
E284 Borsyre Borsyre
E285 Natriumtetraborat (borax) Borax (natriumtetraborat)
E290 Carbondioxid carbondioxid
E295 ammoniumformiat ammoniumformat
E296 Æblesyre Æblesyre
E297 Fumarsyre Fumarsyre
 Notation
 exxx  Stoffet er ikke inkluderet på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til brug i fødevareindustrien i Den Russiske Føderation (bilag 1 til SanPiN 2.3.2.1293-03)
 exxx  Stoffet blev inkluderet på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er acceptable til brug i fødevareindustrien i Den Russiske Føderation fra 2003 til 1. august 2008 (SanPiN 2.3.2.2364-08)
 exxx  Stoffet er inkluderet på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er acceptable til brug i fødevareindustrien i Den Russiske Føderation som et hjælpemiddel til fremstilling af fødevarer (klausul 2.25.2 i SanPiN 2.3.2.1293-03)
 exxx  Stoffet er inkluderet på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er forbudt til brug i fødevareindustrien i andre lande, men tilladt i Den Russiske Føderation

Litteratur