Risproduktionen i Myanmar tegner sig for cirka 43% af landets samlede landbrugsproduktion, hvilket gør det til den syvendestørste risproducent i verden. [1] Af de 67,6 millioner hektar jord bruges 12,8 millioner til dyrkning af denne afgrøde. [1] Alene i 2019 tegnede Myanmar sig for 13,3 millioner tons produktion af sleben ris. [2]
Myanmar har gennem historien etableret sig som et stort risproducerende og -eksporterende land på grund af gunstige vejrforhold for rismarker og regeringsindgreb i form af landbrugspolitik. Produktionen udføres ved hjælp af traditionelle dyrkningsmetoder, især i regntiden , hvilket har ført til udviklingen af forskellige sorter af ris. De seneste globale økonomiske politikker har ført til øget internationalt samarbejde med ngo'er og andre organisationer, der yder økonomisk og teknologisk bistand til risbønder. [3]
Ris har altid været en basisfødevare i Myanmar på grund af det faktum, at det kan dyrkes uanset placering. Produktionen af ris til økonomiske formål blev opmuntret som et resultat af britisk kolonisering, hvilket førte til øget produktion i hele Irrawaddy-regionen omkring 1824. [4] [5] For at øge eksporten til Europa indførte den britiske regering ordninger for at forbedre transportsystemerne ved at migrere mennesker til Nedre Myanmar-regionen. På denne måde blev de 3 vigtigste input, der var nødvendige til risproduktion sikret: arbejdskraft , jord og kapital, hvilket førte til væksten på 92% af risdyrkningens hovedområder. [4] [5]
Umiddelbart før Anden Verdenskrig var Myanmar den største risproducent i verden med mange eksportpartnere i hele Asien og Europa. [6] Efter 1945 blev omkring halvdelen af al dyrket jord imidlertid forladt som følge af massevandring fra landdistrikter til udviklede områder. [6] Statsintervention begyndte over en 10-årig periode fra 1955 med vedtagelsen af Land Nationalization Law, som gav jordsikkerhed og lån og andre incitamenter, der øgede risproduktionen. [4] [5] Derudover blev krigsramte lande selvforsynende, så de ikke længere var afhængige af import fra andre lande. Dette betød, at produktionen blev forstyrret, og rishandelspartnere blev upålidelige, hvilket efterlod konkurrenter som Thailand til at dominere riseksportindustrien med højere riskornskvalitet og priser. [7]
Som et middel til at implementere stærkere økonomiske politikker gennem slutningen af det 20. århundrede, blev videnskabelige fremskridt inden for risdyrkning normen, såvel som international bistand fra International Rice Research Institute (IRRI). Som et resultat steg risproduktionen med mere end 80 % i løbet af denne tid. [fire]
Klimaet i store dele af Myanmar tillader risdyrkning at dominere den nationale økonomi som en stor eksportvare. Risproduktion er afhængig af miljøet, hvilket resulterer i regnfodret lavlandsris, vinterris, dybvandsris, højbjergris og kunstvandede ris. [4] Af de tre forskellige årstider er monsunsæsonen hovedsæsonen for risproduktion, da rismarker er afhængige af rigeligt vand. [4] Den årlige nedbør varierer fra 800 mm til cirka 5000 mm i regntiden fra maj til oktober. [otte]
Ris dyrkes hovedsageligt i Ayeyarwaddy Delta- , Pegu- og Yangon -regionerne på grund af det store flodsystem, der løber gennem dem. Det er således 33,59 %, 17,72 % og 10,07 % af det samlede høstede areal. [9] Tørre og bjergrige områder som Mandalay , Sikain og Magway , samt kystområderne i staterne Mon og Rakhine , spiller dog også en rolle i risproduktionen, om end i meget lille udstrækning. [ti]
I løbet af monsunsæsonen tegner deltaet sig for 7,218 millioner tons ris, den tørre zone 3,564 millioner tons, kystområderne 1,836 millioner tons og bjergområderne 2,296 millioner tons. [otte]
Risproduktion i Myanmar er stærkt afhængig af menneskelig og dyrs styrke som traditionelle dyrkningsmetoder. Der er 4 jordtyper i landet, der giver optimal risdyrkning: glaisol, fluvisol, humusplanosoler og palliumvertisoler. [4] Selvom jorden har stor indflydelse på udbyttet af ris, er der mange begrænsninger, der påvirker produktionen. Restriktioner på risindustrien har ændret sig gennem historien, normalt som følge af regeringens handling. Yderligere begrænsninger omfatter uforudsigeligt vejr, der direkte påvirker risudbyttet (for eksempel forårsagede oversvømmelser i juli/august 2018 et fald på 1,5 % i risproduktionen), samt dårlig frøkvalitet og gødningsniveauer. [6] [11] Derudover viste undersøgelsen, at høje gødningspriser , mangel på kunstvandet vand og uddannelsesniveauet for landmænd hindrede væksten i risproduktionen. [12]
Til risproduktion er jorden forberedt i henhold til den økologiske region, hvor rismarken ligger. I ikke-vandede lavland er de foretrukne plantemetoder håndtransplantation, hvor risen er delvist nedsænket i vand (kendt som våd risdyrkning). [ti]
Der er 3 typer vækstbetingelser i våd risdyrkning:
I risplantager i stor højde og på dybt vand er direkte såning den foretrukne metode. Dette inkluderer plantning af ikke-spirede frø i tør jord for at skabe afgrøder, der transplanteres i monsunsæsonen. [ti]
Historisk set blev ris dyrket i regntiden en gang om året - sjældne bælgfrugter blev plantet blandt de tunge lerjorde i deltaet efter rishøsten. I dag, takket være kunstvandingssystemer, kan ris dyrkes hele året rundt. I regntiden kræver risafgrøder minimal indgriben og plantes normalt i slutningen af november. [7]
Der er fundet omkring 2.000 varianter af ris i Myanmar. De kan klassificeres efter høsttidspunktet:
| År | Produktion (tusind tons) | Eksport (tusind tons) |
|---|---|---|
| 2014/2015 | 12.600 | 1.734 |
| 2015/2016 | 12.200 | 1.800 |
| 2016/2017 | 12.500 | 1.600 |
Gennem hele sin historie har Myanmars regering været aktivt involveret i at udvikle politikker, der fremmer risdyrkning. Siden 1989 har State Law and Order Restoration Council (SLORC) tilladt private købmænd og private virksomheder at engagere sig i handelsaktiviteter, hvilket har frigjort handelen med fødevarekorn. [7] Som i 1988 ramte nationaløkonomien et lavpunkt i korneksporten og udløste dermed en større gældskrise. Derudover havde SLORC andre incitamenter designet til at stimulere væksten i korneksportindustrien. Disse var:
I 1995 blev Myanmar medlem af Verdenshandelsorganisationen (WTO) og Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) efter 2 år. Regeringen har vedtaget markedspolitik som en form for accept af økonomisk globalisering , staten har opgivet mekanismer til at kontrollere produktion og markedsføring i landbruget (i dette tilfælde risindustrien). [8] Dette gav mulighed for tættere forbindelser mellem eksportpartnere og andre ASEAN-medlemslande. [otte]
Siden Myanmar blev en demokratisk regering, har Myanmar taget skridt til at skabe en politik, der er centreret om risindustrien og indført rettigheder til brug af jord, der er blevet overdragelige og pantsættelige (indført i 2012: Farmland Law and Law on Management of Vacant, Virgin and Brakjorder). ). lander"). [8] Derudover blev riseksportafgiften reduceret til 2 % og gav mulighed for udvidelse af den private sektor for handel med og forarbejdning af ris gennem oprettelsen af Myanmar Rice Federation (MRF) samme år. [otte]
Som et resultat af SLORC-incitamenter nåede riseksporten 1,8 millioner tons i 2015/16, hvor Kina var den vigtigste importpartner (en del af ASEAN+3-gruppen). [8] Både den kinesiske og den burmesiske regering underskrev et aftalememorandum (MOU), som gav Myanmar tilladelse til at eksportere 400.000 tons ris til Kina med en tilsvarende mængde kinesiske produkter importeret til Myanmar. [11] Denne aftale blev gennemført på grund af det store antal sager om rissmugling, som førte til et eksponentielt fald i eksporten fra Myanmar. Derudover vil den kinesiske regering i henhold til aftalen optrappe antismuglingsoperationer. [elleve]
| Bestemmelsessted | Andel af riseksport | ||
|---|---|---|---|
| 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2015 | |
| EU | 5.4 | 5.7 | 11.1 |
| ASEAN | 18.2 | 11.8 | 5.4 |
| (ASEAN) + 3 | 53,6 | 73,8 | 76,1 |
| mellem Asien | 0,7 | 0,7 | 1.8 |
| Afrika | 14.2 | 0,2 | 0,2 |
| Andet | 7.9 | 7.9 | 5.4 |
På nuværende tidspunkt udgør hvid langkornet, hvid kortkornet og hvidskallet ris størstedelen af Myanmars riseksport, hovedsagelig eksporteret til Kina og andre ASEAN-lande. [otte]
Myanmar Agricultural Development Bank (MADB) ydede cirka 1,12 milliarder USD i sæsonbestemte lån til landmænd i 2018. [11] Dette lån er tilgængeligt for maksimalt 10 acres dyrket jord til en rentesats på 8 %. [11] Imidlertid hjælper Myanmar ikke kun sine landmænd, men andre lande tilbyder også betydelige lån til at støtte landbrugsindustrien. Et eksempel er det fireårige låneprogram, der tilbydes af Japan International Cooperation Agency (JICA). [11] [14] Denne organisation tilbyder to-trins lån i en periode på 4 år i samarbejde med regeringerne i Japan og Myanmar. [elleve]
Det Internationale Rice Research Institute i Los Baños, Filippinerne, har ikke kun tilbudt finansiel bistand, men har gjort videnskabelige fremskridt gennem forskning i risudbytte, der producerer tidligt modne, højtydende rissorter, samtidig med at moderne landbrugspraksis opretholdes. [4] Dette har øget afgrødestørrelsen og vækstraterne, hvilket giver landmændene den viden, de har brug for for at producere den bedst mulige høst. [fire]
Andre internationale organisationer, såsom FN's Udviklingsprogram (UNDP), Verdensbanken og Den Asiatiske Udviklingsbank , yder bistand til at implementere landets udviklingsplaner. UNDP leverer især socioøkonomiske rapporter og indsamler data med regeringen for at udvikle nye politikker og yde bistand. For eksempel gik UNDP og IRRI i 2015 sammen for at give frø til oversvømmelsesramte risbønder i Rakhine-staten. [femten]
I slutningen af 2013, medlemmer af præsidentens kabinet; herunder landbrugs- og kunstvandingsministeren i dialog med IRRI om udvikling af et tættere partnerskab inden for risforskning. [16] Næste år sigter regeringen på at uddanne landmænd ved at afholde møder i læringsalliancer, der har ført til nye høstteknikker og tabsreduktion. [16] I 2015 gik regeringen og IRRI sammen om at udvikle og implementere Myanmars rissektorudviklingsstrategi (MRSDS); i håb om at genvinde sin tidligere rolle på det globale rismarked. [16] Endelig førte disse partnerskaber i 2016 til, at Myanmars regering vedtog en økonomisk politik med 12 søjler, hvor et af hovedmålene er "at støtte dannelsen af afgrøde-, husdyr- og fiskeriproducentgrupper..." . [17]