Kinza bryggeri

Kinza bryggeri

Fabrik før 1917,
udsigt fra Chernyavsky Bridge
Tidligere navne Fedorov bryggeri
Beliggenhed  Det russiske imperium :Voronezh
Industri brygning
Produkter øl , malt
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Kintsa- bryggeriet  er et bryggeri i byen Voronezh , der eksisterede før oktoberrevolutionen .

Historie

Ejeren af ​​Esslinger-bryggeriet , der eksisterede i Belgorod , var Julius Vasilyevich Esslinger, uddannet fra Kharkov Universitet. Produktionen stod for hans bror, Alexander Vasilyevich Esslinger, som i 1884 modtog russisk statsborgerskab og indgik i den Kursk-borgerlige klasse. Den 13. juli 1890 bekræftede Kursk-notaren transaktionen for salg af Belgorod-bryggeriet af Alexander Esslinger til den tyske statsborger Mikhail Ivanovich Kints. Den nye ejer havde et lille bryggeri i landsbyen Novoe Pershino , Dmitrievsky-distriktet , Kursk-provinsen , men han opnåede den største berømmelse i at brygge på sin brors fabrik i Voronezh. Det var en stor virksomhed med det velkendte varemærke "Mikhail Kinz", som beskæftigede op til 50 personer.

Ved overgangen til det 19. og 20. århundrede, efter anlæggelsen af ​​Belgorod-Sumy og Belgorod-Kupyansk jernbanelinjer, blev Belgorod-stationen et stort jernbaneknudepunkt. I forbindelse med udvidelsen af ​​stationen blev alle bygninger bag jernbanestrækningen udsat for nedrivning, herunder Kintsa-bryggeriet. Jernbanens direktorat godkendte bryggeriets indløsningsbeløb på 75 tusind rubler, således ophørte det gamle Belgorod-bryggeri med at eksistere. [en]

Det vigtigste Kintsa-bryggeri lå i Voronezh. Anlægget blev grundlagt på bredden af ​​Voronezh -floden i 1863 [2] af købmand Ivan Konstantinovich Fedorov, en af ​​grundlæggerne af Voronezh Yacht Club. I 1874 [3] gik han over til subjektet Bayern, Christopher Kinz, som efter at have slået sig ned i Voronezh ændrede sit navn til den ortodokse Michael. Kinz genudstyrede anlægget, som blev kendt ikke kun i Voronezh, men i hele landet. Kintsa øl har modtaget mange prestigefyldte priser. Virksomheden, der producerede en skumdrik af fremragende kvalitet, eksisterede indtil revolutionen i 1917.

Ølvirksomhed i Voronezh begyndte først at genoplive efter årtier. I 1936 blev byggeriet af et nyt bryggeri lanceret på 9. januar Street , som i øjeblikket kaldes Voronezh-bryggeriet .

Noter

  1. Historien om Belgorod-bryggerier
  2. Myter, spørgsmål og andre noter om russiske bryggerier. Voronezh.
  3. Bryggeri M. I. Kints

Links