Pereslavskajasløjfe ( lat. Coregonus albula pereslavicus ) er en form for europæisk sikøl , en art af ferskvandsfisk fra hvidfiskslægten . Endemisk i Yaroslavl-regionen . Den skiller sig ikke ud som en selvstændig underart.
Det eneste levested for Pereslavl-vendace er Pleshcheyevo-søen , der ligger i den sydlige del af Yaroslavl-regionen. Det er en kold-elskende fisk; for en behagelig tilværelse bør vandtemperaturen ikke overstige 16-17 ° C, og vandet i sig selv skal være rigt på ilt. Tidligere observationer viste, at sikløver levede i hele søen, men nu holdes fisken i et lag vand med de nødvendige temperatur- og iltforhold. I juli falder dette lag til en tykkelse på 2 m (2 - 3 % af søens vandvolumen). Sådanne ændringer er forbundet med processerne med menneskeskabt eutrofiering af søen og et fald i mængden af ilt, med tilstrækkelig tilgængelighed af hvilken denne art observeres i hele søen ikke dybere end 10-25 meter, falder lavere i løbet af dagen og stiger kl. solnedgang. [en]
En voksen vendace når 34 centimeter i længden og vejer 300 gram. Karakteristiske træk fra den europæiske vendace er et mindre antal stråler i rygfinnen og en buet sidelinje i den forreste del af fisken. [2]
Kosten til Pereslavl-sløjfen består af 14 arter af hvirvelløse dyr , der udgør zooplankton : hovedsageligt forskellige cladocerans og copepoder - leptodora , bosminer , dafnier , diaptomus . Den maksimale levetid når 7 år, hvilket er 2 år mindre end ifølge tidligere observationer. Ud over den maksimale alder faldt vækstraten for sikløver også. Seksuelt moden alder - fra 2-3 år. Gydningen begynder allerede under isen sidst på efteråret - tidlig vinter og varer fra en uge til 10 dage. [en]
Den første omtale af fangst af sikløver fra søen Pleshcheyevo går tilbage til det 15. århundrede og findes i kronikker, der afspejler leveringen af produkter til det kongelige hof. I det 17. århundrede varierede antallet af fangede sikløver fra 33.000 til 77.000 eksemplarer. Det højeste tal var i 1868 , hvor antallet af fangede sikløver nåede 200 tusinde. Herefter begyndte fangsten at falde, og i 1961 blev der indført en femtusindedel for fangsten af denne art. [en]
Der er flere årsager til faldet i antallet af Pereslavl-sløjfe: eutrofiering forårsaget af menneskeskabte faktorer, ændringer i vandbalancen og strømningen af Pleshcheyevo-søen på grund af skovrydning , tørring af sumpe og dræning , iltindholdet, der kræves til sikløver, faldt også, og svovlbrinte dukkede op i søens dybder - alt dette medførte en betydelig reduktion af fangsilden. [1] De vigtigste foranstaltninger til at forhindre faldet i antallet er at forhindre forurening af dens levesteder og yderligere eutrofiering af søen [2] .
Pereslavl vendace er opført i den røde bog i Rusland og Yaroslavl-regionen , og dens eneste habitat, Pleshcheyevo-søen , har været et beskyttet naturmonument siden 1975 . Siden 1974 har brug af motorbåde været forbudt på søens territorium , og virksomheders afløb ledes uden for den beskyttede zone. [1] Ifølge den røde bog i Yaroslavl-regionen, udgivet i 2004 , varierer antallet af Pereslavl-vendace fra flere tusinde til flere titusinder af eksemplarer [2] .
|
Russisk rødbogs befolkning er faldende |
|
| Information om arten Pereslavl -sløjfe på IPEE RAS hjemmeside |
Pereslavl Rybnaya Sloboda har længe været i storhertugernes besiddelse af Moskva [3] . I akter nævnes den for første gang i begyndelsen af det 16. århundrede . I 1506, den 7. april, skrev storhertug Vasily III i sit charter til Pereslavl-fiskerne:
Den, der har en fisk at fange på min sø i Pereslavl og Veksa med et vod, eller et net, eller en trosse eller andet fiskeri, uanset om nogen er min storhertug, eller en storby, eller en boyar eller et kloster, og de vil alle blive trukket ind i mit køkken af storhertugen med mine lystfiskere i alle mulige protorer. Og de giver mig en hyldest til storhertugen, for mit palads, fra år til år, ifølge bøger, ifølge et nyt brev fra prins Vasilyev Ivanovich Golenin; og på isfiskeri fanger de to guvernører, om natten på guvernøren, og på volost fanger de natten på isfiskeri.
- [4]Efterfølgende blev fangsten af vendace reguleret af lignende chartre af andre fyrster og konger. I 1562 var der 98 fiskere. Fangst var strengt reguleret:
Og at give quitrent til fiskeren og dem, der var i Dobryansk landsby, til zaren og storhertugen, for gedder til zakorny og for sild, fire rubler og tyve altyn med dengo; lad dem give hundrede favne og to modergarn til Slottet. Ja, fang som fisker sild på zaren og storhertugen i utide; ja, for zaren og storhertugen skulle de fange to nætter på isfiskeri, og for tsaritsaen og storhertuginden en nat og en nat for en poledchik og en nat for en steward og en dobbelt suppleant om natten. Ja, fiskere fanger Pereslavskoye-søen og i floden i Veksa langs Tatin-busken med en låsevod og net, og bredniks og katte, fra foråret, mens vandet går. Ja, fiskeren fik en kreds af Pereslavsky-søen fra vandet til landets kyst ti favne hver, til et tilflugtssted, hvor de hænger garn fra nettet.
- [5]I 1668 blev fiskere beordret til at bringe til Moskva dampsild (vendace) til 500 om ugen og "is" til 5000 om året, eller efter behov. Det var forbudt at fange små sikløver samt fangst med net med lille maske [6] . Fiskerne opfyldte ikke ligefrem dette kongelige dekret og fortsatte med at fange små sild, uden at bekymre sig om afkom og reproduktion af fisk. Fangsterne er faldet markant. For at genoprette antallet af vendaces beordrede zar Alexei Mikhailovich i 1674 at sende suverænens brev til Pereslavl-Zalessky til voivode Ivan Batyushkov: , og til salg blev det ikke beordret til at fange sild, for at sildene blev knust , og derom fik han ordre til at afgive ordre. Sløjfen blev ikke fanget i to år, dens antal er kommet sig. I 1676 blev der lavet fem garn med stor maske og kongesæl til fiskeriet, hvilket gjorde det umuligt at fange småfisk. Fiskerne, efter at have modtaget disse net, slog zar Fedor Alekseevich med deres pander :
Vod er ikke tilladt i de dage, fordi de fanger om natten, om vinteren fisker i ishuller, og om sommeren trækker de vod fra søen ind i både, og de sæler fra bådkanterne vil knække; og vi ville have, at den store suveræn byde dem velkommen, beordre noten til at blive lavet efter mønsteret og sæl en, og med snurrevod til at fange sild, til vores store suveræns hverdag og til vores egen mad, og de not skulle være med dem mod førstnævnte uden segl.
- [7]Tsar Fedor III Alekseevich skrev i et brev fra 1676, som svar på fiskernes anmodning, til Pereslavl voivode Vasily Alekseevich Krotkov :
Ifølge vores store suveræne dekret blev en eksemplarisk vod forseglet tre steder med vort palads segl på bly og givet til den bosættelse af fangeren, Marchk Panteleev med sine kammerater, med en liste, og en sådan vod blev efterladt bag de samme segl. i Grand Palace-ordenen og beordrede dem fra den eksemplariske vod, til sildefiskeri, lave ti vod. - Og hvorledes vil vor store Herres brev komme til dig, og du vil beordre lederen af Pereslavl-fiskerbopladsen og hele fangeren, til sildefiskeri, til at lave ti vod, mod den eksemplariske vod, som blev givet dem fra ordenen. af Storpaladset bag vort Slotssegl, og oftere vilde der ikke have været den eksemplariske Vod, saa der var ingenlunde smaa Sild i Fangsten, og han saae fast over dem; men det vil være dit tilsyn, fiskerne vil lære sild at fange sild med hyppige garn, og den store suveræn vil fortælle os om dette, eller små sild vil dukke op i sendinger til vores hverdag og på markedet, og derfor fra os Store Sovereign vil være i vanære, og lederen og en fisker på dødsgangen.
- [7]Således blev fiskernes anmodning delvist imødekommet, men der blev indført dødsstraf for overtrædelser af reglerne for fangst af sikøl. Denne foranstaltning var en fuldstændig succes. I 1692, 16 år efter at det blev forbudt at fange småsløjfe, steg fiskeriet igen. Foruden den årlige løn på 45.000 sikløver kunne fiskerne sende 367.670 sild frem til Storpaladsordenen indtil 1699 og desuden i samme tidsrum sætte frisk fisk til statsbrug for 359 rubler (1,5 rubler promille) [3] .
Fiskeri i midten af det 19. århundrede var Rybnosloboda-bøndernes vigtigste arvelige erhverv. Indbyggerne i denne bygd er på søen hele året rundt; selv deres børn er så vant til vand, at en dreng på syv beslutter sig for at gå i søen alene i en båd og kører en kilometer eller endnu mere i det fjerne. Fra begyndelsen af foråret fangede de med vod, eller portage, skalle, ruff, smelt, gedde, brasen og ådselæder. De brugte net blev strikket af garntoppe, op til hundrede sazhens (213 m) lange og fem sazhens (11 m) brede. Lerpladesynker var fastgjort til den nederste ende. Sløjfen blev fanget på denne måde: fra den 23. juni, fra dagen for Guds Moder af Vladimir , hvor silden begynder at gyde, drog fiskerne for første gang afsted i både, tre personer hver, ind i midten af sø og, kaster en tung sten på et reb i stedet for et anker, stopper ved kryds med flag sætte rester. En rest kaldes et firkantet stof, strikket i form af et gitter af det fineste garn; resterne placeres som følger: den øverste ende er fastgjort til et vaskereb, så tykt som en finger, og op til tyve lerfliser bindes til den nederste ende, og i oversiden af resten vikles de op på et reb . Efter at have lagt resterne klokken fem om aftenen, tilbringer fiskerne hele natten, indtil daggry, i både og venter på fangsten. Ved daggry, hvor de løsner og adskiller hver af deres rester, samler de dem på både og sejler med deres fangst til floden, og langs den svømmer de til kysten, hver overfor deres hus, og vælger de fangede fisk fra resterne på kysten. . Derefter skilles resten fra hinanden, hænges på stænger og tørres. Derefter renser og retter medlemmerne af fiskernes familier resterne ud, lægger dem på en balle indtil aftenen. Om aftenen gentages fiskeriet. Fangst udføres hver nat, indtil frost, med undtagelse af helligdage [3] .
Om vinteren gik de til søen på lejeheste. Der var arrangeret ishuller på omkring 3 meter lange på søen, hvor noten blev søsat, og de samme, hvor den blev trukket ud. Mellem dem blev der lavet endnu et hul, hvor atamanen drives væk, som driver redskabet ind i izvolkaen eller hullet, og de trækker også grejet til huset. Vod blev efterladt på søen i en bunke, hvor de frøs. Frosne net blev sænket ned til en dybde på omkring 21 meter, hvor de tøede op på to timer [3] .
Koner og børn var engageret i strikning af alle fiskegrej. For det meste blev dette gjort om vinteren. Tråde og garn blev købt på markederne i byen Pereslavl tirsdage, torsdage og lørdage, mens man under feltarbejde - på helligdage. Lerfliser blev også til enhver tid bragt direkte til bosættelsen fra Mr. Rodyshevskys bo, hvor de blev lavet. Birkebark til flåd, reb blev købt på markedet eller forberedt uafhængigt. Til små tacklinger blev der brugt vaskereb, og til træk blev der lavet remme af hamp. I en velstående bondes hus kunne man finde op til syv hundrede forskellige net og rester. Nettene er 2 favne til nag (til stokken), matitsa er 20 favne (43 m), vingen er 5 favne (11 m) en hyppig sæk blev syet til enden [3] .
Både og egetræsårer blev købt importeret fra landsbyen Kupani. Bådene blev lavet af lind, og senere af asp udrustede og slog de bådene op på egen hånd [3] .
Fiskernes hovedbeskæftigelse i det 19. århundrede var at ryge sikløver. Renset og saltet med let salt blev fiskene parvis bundet med vaskeklude ved halen og hængt på pæle i badehuse . Badets brændkammer blev udført med birkebrænde, så snart de udbrændte, blev der tilføjet ellebrænde, der blæste røg ind i ventilationsåbninger og rør. Derefter blev alle huller i badet lukket og fisken røget i cirka to timer. Derefter blev vendace foldet til kasser med hovedet i den ene retning og sendt til salg [3] .