Palm Tukum
Palm tukum [1] eller Avara eller Avarra ( lat. Astrocaryum vulgare ), er en træplante af palmefamilien , der stammer fra Sydamerika .
Denne palme bliver op til 15 m i højden. Dens blade er finnede, op til 1,5 m lange, dækket af torne. Hun- og hanblomster vokser på stammen . Frugterne er runde eller ovale, 3-6 cm lange, orange eller rødbrune. Frugten indeholder et 5 mm tykt lag frugtkød og et stort stenet frø . Kødet er moderat saftigt, med en abrikoslignende lugt og smag, rig på beta-caroten . Avara dyrkes i hele Sydamerika. Dens kød er spiseligt. I det sydamerikanske køkken er det ofte parret med gule ris .
Noter
- ↑ Vulf, E. V. , Maleeva, O. F. Verdensressourcer af nyttige planter / red. udg. F. Kh. Bakhteev . - L . : Nauka, 1969. - S. 73. - 566 s.
Links
