Haut-Médoc ( fr. Haut-Médoc ) er en subregional appellation af Bordeaux , på venstre bred af Gironde -mundingen . Dækker det meste af vindyrkningsstriben langs Medoc-halvøen og dækker cirka 60 kilometer (37 miles) af sin længde.
Det grænser op til Bordeaux mod syd og Medoc mod nord .
Af de femten vinkommuner i Hauts-Medoc ligger otte langs Garonne- og Gironde-kajen: Blanquefort, Parempuyre, Ludon, Macau, Archins, Lamarck, Coussac og Saint-Sérine-de-Cadourne . De resterende syv kommuner er offshore: Le Taillan, Le Pian-Médoc, Avensan, Saint-Laurent-Médoc. Saint Sauveur, Sissac og Vertuil .
Alle 15 vinkommuner har ret til at producere vine under navnet Haut-Médoc AOC, men 9 af dem falder også ind under fællesbetegnelser.
Fælles appellationer:
Få af de godser, der er inkluderet i det fælles navn Haut-Médoc, blev inkluderet i den officielle Bordeaux-vinklassifikation fra 1855 (da alle undtagen 6 af de 61 er placeret inden for AOC Margaux, Saint-Julien, Pauillac og Saint-Estèphe), men nogle få indgik i Cru Bourgeois-klassifikationen.