| By | |||
| Oviller | |||
|---|---|---|---|
| fr. [ 1] | |||
|
|||
| 49°05′ N. sh. 3°57′ Ø e. | |||
| Land | Frankrig | ||
| Område | Champagne-Ardennerne | ||
| Afdeling | Marne | ||
| Historie og geografi | |||
| Firkant | 11,77 km² | ||
| Centerhøjde | 195 m | ||
| Tidszone | UTC+1:00 , sommer UTC+2:00 | ||
| Befolkning | |||
| Befolkning | |||
| Massefylde | 66 personer/km² | ||
| Digitale ID'er | |||
| Postnummer | 51160 | ||
| INSEE kode | 51287 | ||
| hautvillers.fr (fr.) | |||
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |||
Ovillers (fr. Hautvillers ) er en kommune og bygd i den nordøstlige del af Frankrig , i distriktet Epernay i departementet Marne , i regionen Champagne-Ardenne . Byen ligger 7 km fra Epernay og 20 km fra Reims .
På Ovillers kommunes område er et af de ældste benediktinerklostre i verden - klosteret Saint-Pierre d'Ovillers . Det blev grundlagt i 650-652 af biskop Nivard af Reims . Ifølge legenden blev stedet, hvor klostret skulle bygges, udpeget ham af en due. Nivards efterfølger, ærkebiskop Riel , begyndte sin åndelige tjeneste for kirken i 669 i Ovillers Abbey. I det 9. århundrede var dette kloster et af de største uddannelsescentre i Europa, havde et stort scriptorium-bibliotek og var berømt for sin kunstskole med bogminiaturer. Især monumenter som Utrecht Psalter og Ebbon-evangeliet blev skabt her . Klosteret var også berømt for sine vinmarker og dygtige vinfremstilling. I det 9. århundrede blev den lærde munk Gottschalk fra Orbe , fordømt af Raban Moor og Ginkmar af Reims , fængslet her i 20 år, indtil sin død i 869, for sin radikale dækning af emnet guddommelig forudbestemmelse ( prædestination ).
I 882 blev klostret ødelagt af normannerne . I 1449, under Hundredårskrigen, blev den brændt ned af de engelske tropper. I 1564, under den franske religionskrig, blev klostret ødelagt af huguenotterne. Ikke desto mindre blev klostret restaureret hver gang. En af hans lånere i det 16. århundrede, som ydede generøs økonomisk bistand, var dronning Catherine de Medici .
På nuværende tidspunkt er det kun kirken St. Sidulf, bygget i det 17. århundrede. Det har bevaret møbler og udsmykning fra det 17.-18. århundrede; kirken er dekoreret med kunstneriske lærreder, herunder to malerier fra Philippe de Champagnes værksted . Denne kirke rummer graven for champagnens opfinder , broren Dom Pérignon .
I 1668 ankom munken Pierre Perignon, med tilnavnet Dom Perignon (ca. 1638-1715) , til Ovillers-klostret fra et af klostrene nær Verdun . I Ovillere havde han indtil sin død kælderstillingen og var ansvarlig for at levere alt nødvendigt til klostrets indbyggere. Da vinfremstilling var en af de vigtigste indtægtskilder for klosteret, blev Dom Perignon med tiden en erfaren vinmager, som også kontrollerede produktionen og markedsføringen af vinprodukter.
Efter den franske revolution , i 1794, blev klosterets besiddelser, inklusive dets omfattende vinmarker, konfiskeret og solgt. Deres nye ejer var Jean-Remy Moët , som organiserede vinproduktion her, som siden 1832 har heddet Moët & Chandon . I 1921 bærer det mest berømte champagnemærke produceret af denne virksomhed navnet på champagnens opfinder, munken Dom Pérignon . Blandt vinmarkerne i Ovillera er det lokale vinmuseum.