Mælkeagtig lilla
Syrenen mælkeagtig kaldes også arten Lactarius uvidus .| Mælkeagtig lilla | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| I nærheden af Gotland , Sverige . | ||||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesBestille:RussulaceaeFamilie:RussulaSlægt:MælkeagtigAfsnit:TristesUdsigt:Mælkeagtig lilla | ||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
| Lactarius violascens ( J. Otto ) Fr. , 1838 | ||||||||||
| areal | ||||||||||
| ||||||||||
Syren mælkeagtig ( lat. Lactarius violáscens ) er en svampeart, der indgår i slægten Milky ( Lactarius ) af Russula -familien ( Russulaceae ). Ligesom mange mælkesvampe betragtes den som en betinget spiselig svamp.
Beskrivelse
Hætten når 8-15 cm i diameter, kødfuld, allerede i unge svampe med et forsænket centrum, derefter tragtformet, malet i mørke lilla-brune toner, med klart definerede koncentriske zoner, bliver hurtigt lilla, når de er beskadiget, normalt tør, klæbrig -slim i vådt vejr.
Pladerne, der falder ned på stilken, relativt sjældne, hvidlig-creme i unge svampe, bliver derefter gulbrune, bliver lilla ved berøring.
Ben op til 5-10 cm lang, glat, cylindrisk, hul, cremefarvet.
Frugtkødet er hvidt, tæt, mærkbart lilla i luften, med vandig-hvid mælkeagtig saft. Smagen af frugtkødet er krydret-bitter, saften er næsten intetsigende i starten, derefter også skarp-bitter.
Cremefarvet sporepulver . Sporer (8)8,5-9,5(11)×(6,5)7-8,5(10) µm, bredt elliptiske til næsten sfæriske, med høj vortepigget ornamentik .
Lignende arter
- Lactarius luridus ( Pers. ) Grå , 1821 - Beskidt brun mælkeagtig - kendetegnet ved en vandplettet våd hætte, der langsomt bliver lilla, når den beskadiges.
- Lactarius uvidus (Fr.) Fr., 1838 - Våd mælkemad - danner mykorrhiza med nåletræer, udmærker sig ved en stærkt slimet hætte, i hvert fald i vådt vejr, uden koncentriske zoner.
Økologi
Arten er vidt udbredt i Eurasien, men er sjælden, begrænset til bredbladede arter (såsom eg , avnbøg ), vokser i løv- og blandede skove, tilhører boreale og nemorale arter.
Taksonomi
Synonymer
- Agaricus violascens J. Otto, 1816 basionym
- Galorrheus violascens (J.Otto) P.Kumm. , 1871
- Lactarius uvidus var. violascens (J. Otto) Quel. , 1888
- Lactifluus violascens (J.Otto) Kuntze , 1891
Noter
Litteratur
- Shaporova Ya. A. Russulære svampe fra Hviderusland: Lactarius og Russula. - Minsk: Hviderussisk videnskab, 2007. - S. 136-137. — 275 s. - ISBN 978-985-08-0814-1 .
- Kalamees, K. Riiskad: Slægten Lactarius i Estland. - Tartu, 2011. - S. 160-161. — 187 sider. — ISBN 978-9985-4-0619-9 .