Blanding (kemi)

En blanding  er et system bestående af to eller flere stoffer ( blandingskomponenter ) [1] . En homogen [2] blanding kaldes en opløsning [3] [4] (gas, flydende eller fast ), og en inhomogen [5]  kaldes en mekanisk blanding [6] [7] . Enhver blanding kan opdeles i komponenter ved fysiske metoder [8] ; der er ingen ændring i sammensætningen af ​​blandingskomponenterne [9] .

Bestanddele, individuelle stoffer, rene stoffer og blandinger

Den traditionelle empiriske klassificering af stoffer i kemi er baseret på deres delbarhed i bestanddele [7] [10] [11] [12] og bruger ikke begreberne atom-molekylær teori . I indenlandsk litteratur er det sædvanligt at opdele kemiske stoffer i individuelle (rene) stoffer ( enkle og sammensatte ) og deres blandinger [13] [14] [9] [15] . Til dato er der ingen standardiseret definition af et individuelt stof [15] , derfor i fysisk kemi bruges udtrykket konstituerende stof som dets synonym [16] , hvilket betyder ethvert stof, der kan isoleres fra systemet og eksistere udenfor it [17] [18] [19] [20] (nogle gange taler de ikke om indgående stoffer og uafhængige bestanddele  - komponenter , - men om komponenter og uafhængige komponenter [21] [22] ). Afvisning af at bruge udtrykkene "rent stof" og "individuelt stof" eliminerer den vilkårlighed, der er forbundet med at forbinde disse begreber med stoffets renhedsgrad og kravene til dets sammensætning og egenskaber.

Klassificering af blandinger

Afhængigt af fasesammensætningen er der [9] [15] :

Homogene blandinger opdeles efter deres aggregeringstilstand i tre grupper [15] :

Afhængigt af aggregeringstilstanden af ​​komponenterne i heterogene blandinger er der [24] :

faste partikler flydende dråber gasbobler
I et fast stof Legering , komposit , belægning , film fast emulsion Hårdt skum , filter , sorbent , membran
i væske Affjedring Emulsion , fløde Skum
I gas Aerosol , røg , støv Tåge , dråber

Adskillelse af blandinger

De vigtigste metoder til isolering af stoffer fra en heterogen (heterogen) blanding:

De vigtigste metoder til isolering af stoffer fra en homogen (homogen) blanding:

Se også

Noter

  1. blanding // IUPAC Gold Book .
  2. Mere præcist, homogen .
  3. Chemical encyclopedia, bind 4, 1995 , s. 184-192 .
  4. TSB, 3. udgave, bind 21, 1975 , s. 487-488 .
  5. heterogen .
  6. Glinka, 2014 , s. 17.
  7. 1 2 Khodakov, 1954, 1954 , s. femten.
  8. Vi taler om den grundlæggende gennemførlighed af en sådan adskillelse, og ikke om den praktiske implementering af en teoretisk mulig metode.
  9. 1 2 3 Volkhin, 2002 , s. 23.
  10. Khodakov, 1975, 1975 , s. 26.
  11. Rudzitis, karakterer 7-11, 1985 , s. 7-15.
  12. Rudzitis, 8. klasse, 2011 , s. 7-18.
  13. Glinka, 2014 , s. 15-16.
  14. Rudzitis, 8. klasse, 2011 , s. 7-8.
  15. 1 2 3 4 Zhukov S. T. Grundlæggende ideer og begreber inden for kemi, 2002.
  16. bestanddel // IUPAC Gold Book .
  17. Kogan, 2013 , s. elleve.
  18. Mechkovsky, 2010 , s. 127.
  19. Eremin, 2005 , s. 12.
  20. Gerasimov, 1970 , s. 331.
  21. Sivukhin, 2005 , s. 489.
  22. Putilov, 1971 , s. 230.
  23. Novikov, 1961 , s. 86.
  24. Klassificering af spredte systemer .

Litteratur

Galleri