Mary hvid

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 22. juli 2020; checks kræver 2 redigeringer .
Mary hvid
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [2]Bestille:nellikerFamilie:amarantUnderfamilie:Dis [1]Stamme:GåsehudSlægt:SvinemadUdsigt:Mary hvid
Internationalt videnskabeligt navn
Chenopodium album L. , 1753 [3]
Synonymer
se tekst
Sorter
se tekst

Hvid gaze , eller almindelig gaze [ 4] ( lat.  Chenopódium álbum ) er en hurtigtvoksende enårig urteagtig plante , en art af slægten Chenopodium af Amaranth - familien ( Amaranthaceae ) (tidligere tilhørte slægten Marevy- familien ).

Selvom den dyrkes som fødekilde i nogle regioner, betragtes planten som et ukrudt mange steder .

Planten er vidt udbredt over hele verden, i Rusland fra Arktis til højlandet i syd. En almindelig ruderal plante i det centrale Rusland.

Botanisk beskrivelse

Stærkt forgrenet enårig plante 10-200 cm i højden [5] .

Bladene er vekslende, aflange, æg-rhombiske i form med takkede kanter eller overfladiske, sjældent hele med én stor tand. Ofte dækket med pulverbelægning på begge sider.

Blomsterne er biseksuelle, små i størrelse, radialt symmetriske, danner tætte apikale eller aksillære spicate- blomsterstande samlet i en panikel 10-40 cm lang. Baghovedet er lysegult, glat eller pulveragtigt. Blomstringen sker i anden halvdel af sommeren og varer til det tidlige efterår.

Frø er afrundede, omkring 1 mm i diameter [5] , sorte, skinnende, med svage radiale riller og en skarp kant. Op til 100.000 frø modnes på en plante, som let smuldrer og tilstopper territoriet kraftigt. De kan forblive i jorden i lang tid, før gunstige forhold begynder. Med massespiring kan de forårsage betydelig skade på afgrøder af dyrkede planter .

Kemisk sammensætning

Organer over jorden indeholder leucin ( chenopodin ), betain , æterisk olie , vitamin C og E , caroten , proteiner [5] .

Venstre mod højre: blade, blomster, frø

Udbredelse og habitat

En ekstremt polymorf udbredt art.

I Rusland og nabolandene - et almindeligt ukrudt af afgrøder, køkkenhaver, affaldssteder. Det forekommer i alle områder, sjældnere i Arktis .

Vokser i en meget bred vifte af fugt, foretrækker rig jord [5] .

Hvid gaze er et af de mest almindelige og ondsindede unge forårsukrudt og producerer årligt 500-800 tusind frø [6]. Med et kraftigt rodsystem er det i stand til at absorbere en enorm mængde vand fra jorden, mens den udtømmer det.

Økonomisk betydning og anvendelse

De grønne dele af planten egner sig til husdyrfoder som en del af foderblandinger, ensilage eller græsgange . Frø har en betydelig foderværdi, efter forarbejdning er de velegnede til brug til husdyrfoder.

Spis gerne af Altai-maralen ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) [7] .

Rige på stivelse og meget nærende blev frøene tidligere brugt som korn, men hvis de spises i lang tid, kan de forårsage sygdomme i nervesystemet og fordøjelsesorganerne [5] . Hvid gaze er udbredt dyrket i Nordindien som en kornafgrøde . I engelsk videnskabelig litteratur kan man finde en omtale af en plante med et hindi- navn बथुआ ( bathuā eller bathuwā ).

Man ved om brugen af ​​planten i folkemedicinen til behandling af halsbetændelse, mod mavesmerter og som råstof til fremstilling af rødt farvestof [5] .

Unge blade og skud er spiselige rå og kogte (de blev spist i hungersnød år) [5] .

Taksonomi og intraspecifik systematik

En ekstremt polymorf art, hvor mange forskellige former og varianter skelnes.

Nogle varianter

Synonymer

Noter

  1. ↑ I mange klassifikationer betragtes Marevs som en selvstændig familie. APG - klassifikationssystemer , baseret på DNA-molekylær analyse, inkluderer det i Amaranthaceae-familien.
  2. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  3. ↑ Sp. Pl. 1: 219. 1753 Arkiveret 5. april 2016 på Wayback Machine
  4. ↑ Flora of the USSR, 1936 .
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Gubanov I. A. et al. Vilde nytteplanter i USSR / udg. udg. T. A. Rabotnov . - M . : Tanke , 1976. - S. 113-114. - 360 sek. - ( Reference-determinanter for geografen og den rejsende ).
  6. ↑ Resolution fra Ministerrådet for RSFSR af 18. maj 1962 nr. 698 "Om styrkelse af kampen mod ukrudt".
  7. ↑ Sokolov E. A. Foder og ernæring af vildt og fugle / Redigeret af Stalin-prisvinderen Professor P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 208. - 256 s. — 10.000 eksemplarer.

Litteratur

Links