Prinsesse almindelig | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:RosaceaeFamilie:LyserødUnderfamilie:RosanaceaeStamme:RubeaeSlægt:RubusUnderslægt:CylactisUdsigt:Prinsesse almindelig | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Rubus arcticus L. , 1753 | ||||||||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 64323866 |
||||||||||||||||
|
Prinsesse , almindelig prinsesse eller arktisk hindbær ( lat. Rúbus árcticus ) er en plante , en art af slægten Rubus af familien Rosaceae .
Mange russiske folkenavne for planten er kendt, herunder hindbær [2] , polyanika , glade , mamura [3] , drupe , khokhlushka , poludenitsa .
Ifølge Encyclopedic Dictionary of Brockhaus og Efron i slutningen af det 19. århundrede blev prinsens navn også anvendt på røde ribs ( lat. Ríbes rúbrum ) [3] .
Planten er fordelt i de kolde og tempererede zoner på den nordlige halvkugle : Nordamerika, Canada, Finland, Sverige, Norge og Rusland. Vokser i skove, blandede græsenge, langs bredden af vandløb og floder, i buske, sumpe og tundra , op til 1200 m over havets overflade .
Den almindelige prinsesse er det officielle blomsteremblem i den svenske provins Norrbotten [4] .
Urteagtig flerårig plante op til 30 cm høj.
Rhizomet er langt, tyndt, krybende, træagtigt, beliggende i en dybde på 15-25 cm.
Blade trebladede, grønne.
Blomster solitære, apikale, med fem kronblade, mørk pink. De åbner fra slutningen af maj. Prinsessens blomstring forlænges i tide med 25-35 dage: i juli kan du finde både frugtbærende og blomstrende planter.
Frugten er en saftig polydrupe , sød i smagen, når den er moden, ligner i størrelse og form en almindelig hindbær, men dens farve er mere kompleks. Duften af modne bær minder om ananas .
Prinsessens frugter indeholder kulhydrater , 5-7% sukkerarter ( glukose og fructose ), 1-2% citronsyre , æblesyre og ascorbinsyre , tanniner [5] , æteriske olier , der giver bærrene smagen af ananas.
Den regnes for den bedste nordlige bær [5] . Bær indtages friske og forarbejdede. Bær bruges til at lave marmelade , juice, mamurka- likører , tinkturer , spiritus . En erstatning for te fremstilles af bladene .
Prinsessens juice hjælper med at reducere temperaturen, slukker tørsten. Anbefales som tonic og tonic.
Om sommeren og efteråret spises den godt eller tilfredsstillende af rensdyr ( Rangifer tarandus ) [6] [7] . Udover heste spises den af alle typer husdyr [8] .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
Taksonomi |