Kosyura, Vladimir Terentievich

Vladimir Terentievich Kosyura
Fødselsdato 5. september 1938( 05-09-1938 ) (84 år)
Fødselssted
Land
Videnskabelig sfære vinfremstilling og kvalitetskontrol
Arbejdsplads
Alma Mater
Akademisk grad d.t.s.
Akademisk titel Professor
Priser og præmier
Brystplade "Opfinder af USSR"

Vladimir Terentyevich Kosyura, (født 5. september 1938 , Trudobelikovskoye landbosættelse , Krasnodar-territoriet ) - sovjetisk, ukrainsk og russisk vinavler og vinmager , ønolog , doktor i tekniske videnskaber, professor. Leder af kvalitetsafdelingen for mousserende vine på Magarach Institute. Tildelt emblemet " Opfinder af USSR ". Modtager af prisen fra Ministerrådet i Den Autonome Republik Krim (2002).

Biografi

Født den 5. september 1938 i landsbyrådet Trudobelikovsky i Krasnoarmeysky-distriktet i Krasnodar-territoriet. I 1958 dimitterede han fra Chisinau Technological College of the Food Industry med en grad i vinfremstillingsteknik. I 1958-1961 arbejdede han som vinmager på Largen vincenter i Cahul vingårdsadministrationen i Moldavien SSR. I 1966 dimitterede han fra Odessa Technological Institute of Food and Refrigeration Industry med en grad i vinfremstillingsprocesingeniør. På instituttet, under vejledning af professor A. A. Preobrazhensky, arbejdede han som laboratorieassistent i mikrovinfremstilling. Under produktionspraksis arbejdede han som teknolog på Novy Svet champagnefabrik . Fra 1966 til 1968 arbejdede han som teknolog og værkfører på vingården på den statslige gårdfabrik "Drue" i Simferopol-distriktet i Krim-regionen [1] [2] [3] .

Fra 1968 til 2006 - ansat i VNIIVV "Magarach" fra USSR Ministeriet for Fødevareindustri . Han gik fra en juniorforsker til leder af afdelingen for metrologisk støtte og automatisering af videnskabelig forskning, og blev derefter leder af kvalitetsafdelingen for mousserende vine ved Magarach Institute of Vine and Wine ved National Academy of Sciences. Doktor i tekniske videnskaber, professor. Han arbejdede i samarbejde med personalet på Magarach Instituttet om den videnskabelige underbygning af systemet for driftskontrol og kvalitetsstyring af mousserende vine på Novy Svet-fabrikken, hvilket gjorde det muligt at genoptage eksporten af ​​mousserende vine i 1988. For arbejdet " Om at sikre kvaliteten af ​​mousserende vine fra Novy Svet mousserende vinfabrik " blev Vladimir Kosiura medforfatter med statsprisen for Den Autonome Republik Krim inden for videnskab og videnskabelig og teknisk aktivitet i 2002 [3 ] [2] .

Kosyura foreslog konceptet om udvikling af mousserende vine, som en generalisering af resultaterne af forskning af mange videnskabsmænd og specialister, holdet ledet af ham og hans egen forskning. Udført arbejde inden for reguleringsstøtte til industrien og skabelsen af ​​dens moderne lovgivningsmæssige rammer, harmoniseret inden for CIS, vinproducerende lande i Europa og verden. Volodymyr Kosiura er en af ​​udviklerne af Ukraines lov "On Wine". Takket være hans aktiviteter blev Magarach Instituttet anerkendt som den førende videnskabelige institution i spørgsmål om regulering og metrologisk støtte til frugtplantager, vinmarker, vinprodukter, test og kvalitetskontrol i Ukraine [3] .

I 2006 blev han på grund af en konflikt med ledelsen af ​​instituttet tvunget til at træde tilbage i protest mod administrationens handlinger. Han er konsulent ved vingårde i Ukraine, Usbekistan, Den Russiske Føderation og Hviderusland, holder foredrag om vinteknologi på russiske universiteter, udgiver lærebøger [3] .

Vladimir Terentyevich Kosyura blev tildelt USSR-medaljen " For Labor Distinction ", har emblemet " Opfinder af USSR " og andre insignier og regeringscertifikater [2] [3] .

Videnskabelig aktivitet

Omfanget af Vladimir Kosyura's videnskabelige aktivitet er afsat til spørgsmål som forarbejdning af sekundære råmaterialer til vinfremstilling, automatisering af primære vinfremstillingsprocesser, udvikling af et systematisk princip om produktkvalitetsstyring i vinfremstilling, oprettelse af regulatorisk metrologisk og lovgivningsmæssig støtte for industrien, udvikling af ressourcebesparende vinfremstillingsteknologier, automatisering af videnskabelig forskning og udvikling af moderne informationsteknologier, udvikling af programmålrettet styring af produktionen af ​​vingårde og dannelse af virksomhedsforeninger efter princippet om en lukket teknologisk cyklus fra planteskoledyrkning, druedyrkning til salg af færdige konkurrencedygtige vinprodukter, forbedring af industriens retssystem og bringer det i overensstemmelse med internationale normer og regler [2] [3] .

Uafhængigt og i medforfatterskab udgav han 180 videnskabelige artikler, udgav 8 bøger, 12 brochurer. Han har syv copyright-certifikater for opfindelsen af ​​USSR og patenter i Ukraine. Under hans ledelse var kandidatafhandlinger af Parshin B. D., Zotov A. N. (senere direktør for NIVV "Magarach"), Yalonetsky A. Ya. (leder af afdelingen for vinteknologi i NIVV "Magarach") [2] [3] klar til forsvar .

Valgt bibliografi

Noter

  1. ↑ 1 2 Yakushina N. A. Kosyura Volodymyr Terentiyovich // Encyclopedia of modern Ukraine: i 30 bind / udg. tælle JEG. M. Dzyuba [at i.  ; NAS i Ukraine, NTSH.]. - K. : Institut for Encyklopædiske Studier ved Ukraines Nationale Videnskabsakademi, 2001-2020. — ISBN 944-02-3354-X .. Arkiveret 9. juli 2021 på Wayback Machine
  2. ↑ 1 2 3 4 5 Redigeret af Valuiko G. G. Kosyura Vladimir Terentyevich // Velkendte vinproducenter fra CIS . - Simferopol: Taurida, 2008. - 420 s. Arkiveret 15. marts 2022 på Wayback Machine
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Alexander Lukanin, akademiker ved Ukraines Nationale Videnskabsakademi. Vladimir Kosyura. Portræt af en vinmager  // eurowine.com VINMAGNING, VINDYDNING, ALKOHOL OG TOBAK. PORTAL FOR INDUSTRIRESSOURCER. - 2012. - 15. maj. Arkiveret fra originalen den 9. juli 2021.

Litteratur

Links

  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier