California grey ( eng. California grey ) - en race af kød og æg retning, opdrættet i USA . Den blev bragt til Rusland i 1963 [1] .
En fugl med en rolig karakter, inkubationsinstinktet er udviklet i gennemsnitlig grad. Fjerdragtens farve er stribet, ligesom Plymouth Rock . California Grey har et lille hoved, en bladformet kam, i modsætning til Plymouth Rock , hanerne er meget store, øjnene er rødbrune, øreflipperne er hvide og hvid-lyserøde, ansigtet er lyserødt, halsen er af medium længde, kroppen er lang, ryggen er bred, benene er stærke, af middel længde, mellemfod hvid og lys gul. Flyve- og halefjer er veludviklede, fletningerne i hanens hale er lange, hos kyllinger er halefjerene vifteformede, ikke i en flok. Seksuelle karakteristika er udtalte. I en alder af et døgn kan hanner fra hunner let skelnes med en stor lys plet på hovedet. Ligesom Plymouth Rock er voksne haner lysere i farven end høns. Ung vækst er smart og levedygtig, dens sikkerhed er 95-98%. Kødet er mørt og magert, selv hos to-tre-årige kyllinger.
Haner vejer omkring 3,5 kg, kyllinger 2,5-3 kg. Ægproduktion op til 250 æg om året, med en ægvægt på 55-60 g [1] .