Kalinkino (bryggeri)

Bryggeri "Kalinkino"
Grundlag 1996
Afskaffet 2021
Beliggenhed Rusland , Kemerovo-regionen , Promyshlenovsky-distriktet , Kalinkino , st. Lesnaya, 1
Industri Brygning
Produkter øl , limonade , mineralvand
Internet side kalinkino.com

Kalinkino  er en russisk fabrik til fremstilling af upasteuriseret [1] øl og læskedrikke . Det var beliggende i landsbyen Kalinkino , Promyshlennovsky-distriktet , Kemerovo-regionen . Grundlagt i 1996 [2] . Det var en af ​​de største [3] virksomheder til produktion af øl og ikke-alkoholiske produkter i Kemerovo-regionen. Produktionen brugte vand fra artesiske brønde [4] . I 2021 blev anlægget erklæret konkurs og indstillet driften [5] .

Historie

Byggeriet af Kalinkinsky- bryggeriet begyndte i 1991 , det blev ledet af brygger Karl Zimmer [6] . Byggeriet stod færdigt i 1996 . Anlægget var udstyret med vandbehandlingsudstyr, en rådnetank og en gæringssektion fra det tyske firma Integral-Geha. Selskabet "Oblkemerovougol" blev ejer af 90% af selskabets aktier , derfor blev det kaldt CJSC "OKU-Bavaria". [7] Bryggeriet opnåede særlig popularitet for produktionen af ​​unikke varianter af øl "Bavaria" og "Kalinkino".

I 2004 blev bryggeriet en del af Siberian Business Union holding , hvorefter der blev indkøbt udstyr, herunder et filter til at rense øl fra gærrester [8] .

I 2011 skiftede virksomheden ejer igen og blev grundlaget for en gruppe af virksomheder, som ud over bryggeriet omfatter et netværk af egne og franchise [9] fadvarebutikker i Kemerovo-regionen og Novosibirsk [10] [ 11] [12] .

I 2014 blev virksomheden rekonstrueret, 15 cylindrisk-koniske tanke blev sat i drift . Sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer og mineralvand begyndte at blive tappet på plastikflasker [13] .

I 2017 blev produktionskapaciteten i tapperiet firedoblet [13] .

I 2018 købte Kalinkino-virksomheden mærket og produktionen af ​​Borisovskaya mineralvand i Krapivinsky-distriktet i Kemerovo-regionen [14] .

I 2021 blev den juridiske enhed for Kalinkino-fabrikken, Bavaria LLC, erklæret konkurs efter anmodning fra Otkritie Bank [5] .

Produkter

I 2017 omfattede Kalinkino-fabrikkens sortiment 22 typer øl, 6 typer sodavand og mineralvand [15] .

Priser

På XXVII International Forum "Beer-2018" modtog ølsorterne "Thomas Mayer", "Cheshskoe" og "Gustav" guldmedaljer [16] .

Se også

Noter

  1. International Forum Beer`18 . beersochi.ru. Hentet 17. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 17. oktober 2018.
  2. KØB KUZBAS LLC "Rodniki Kuzbass Branch" (en virksomhed fra North Kuzbass Energy Company) har frigivet en ny type produkt - Bavarian Light Beer . www.ako.ru Hentet 17. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 17. oktober 2018.
  3. Hjemmeside for Kalinkino-bryggeriet . Arkiveret fra originalen den 17. oktober 2018. Hentet 17. oktober 2018.
  4. Avant-PARTNER RATING nr. 4 dateret 16-12-2016 Kalinkino sparer ikke på udstyr. VIRKSOMHEDSPORTAL KUZBASS . avant-partner.ru Hentet 18. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 18. oktober 2018.
  5. ↑ 1 2 Erhvervsnyheder. VIRKSOMHEDSPORTAL KUZBASS . avant-partner.ru _ Hentet 21. juni 2021. Arkiveret fra originalen 24. juni 2021.
  6. Karl Zimmer, grundlæggeren og vogteren af ​​traditionerne for den berømte Kuzbass-plante, er død . Hentet 17. oktober 2018.
  7. Pavel Egorov. Kalinkino. Kemerovo-regionen . Myter, spørgsmål og andre noter om russiske bryggerier . nuBO.ru. _ Hentet 19. juli 2019. Arkiveret fra originalen 19. juli 2019.
  8. Kalinkinsky-bryggeriet (Industrielt) - adresse, telefonnummer, produktkatalog, anmeldelser. . b2b-fmcg.ru. Hentet 18. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 18. oktober 2018.
  9. Finjustering af projekter | Ekspertise hos RBC+ . RBC. Hentet 25. december 2018. Arkiveret fra originalen 25. december 2018.
  10. Franchise af Kalinkino-bryggeriet køb på Franchising.ru (utilgængeligt link) . www.franchising.ru Hentet 17. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 17. oktober 2018. 
  11. Kuzbass vil ramme øl  // Kommersant. Arkiveret fra originalen den 17. oktober 2018.
  12. Vi drikker og bliver behandlet: der er flere ølbutikker og apoteker i Novosibirsk . news.ngs.ru. Hentet 30. januar 2019. Arkiveret fra originalen 30. januar 2019.
  13. ↑ 1 2 Anlæg "Kalinkino" - Om virksomheden . kalinkino.com. Hentet 17. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 17. oktober 2018.
  14. Mineralvand "Borisovskaya" blev en del af "Kalinkino" . Arkiveret fra originalen den 6. november 2018. Hentet 6. november 2018.
  15. Kalinkino-bryggeriet i Novosibirsk blev et netværk ~ Continent Siberia Online  (russisk) , Continent Siberia Online  (21. juli 2017). Arkiveret fra originalen den 22. september 2017. Hentet 17. oktober 2018.
  16. Resultater af smagningskonkurrencen af ​​læskedrikke ved det syvogtyvende internationale forum "Beer-2018" . Udstillingsfirmaet "SOUD" (22. maj 2018). Hentet 17. oktober 2018. Arkiveret fra originalen 18. oktober 2018.

Links