europæisk salt | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:FladfiskUnderrækkefølge:soleusSuperfamilie:SoleoideaFamilie:saltvandSlægt:SoleiUdsigt:europæisk salt | ||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
Solea solea ( Linnaeus , 1758 ) | ||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||
Utilstrækkelige data IUCN -data mangler : 198739 |
||||||||||
|
Europæisk solea , eller europæisk solea [1] ( lat. Solea solea ) er en art af strålefinnede fisk fra saltfamilien ( Soleidae) af skrubberordenen , lysebrun i farven med mørke pletter. Kroppen er dækket af små skæl, som gør fisken svær at røre ved. Gyder fra marts til maj i kystnære farvande. Til vinteren vender det europæiske salt tilbage til dybden; ved lave vandtemperaturer er sålen inaktiv.
Det latinske navn Sole anvendes på det marine sprog , som betyder "såler" på grund af en vis lighed i formen af de marine sprog til skosålen. Derudover hed det før i tiden storøjet sål, dybhavstunge osv.
Sålen betragtes som en delikatesse og er højt værdsat af gourmeter. I butikkerne, under dække af en sål, sælger de ofte en anden fisk - Pangasianodon hypophthalmus med det kommercielle navn "pangasius" [2] .
I 2014 opførte Greenpeace tunge som en truet fisk på grund af destruktive fiskerimetoder og overfiskeri [3] .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
Taksonomi | |
I bibliografiske kataloger |