Doppio ( italiensk Doppio ), Double Espresso er en kaffedrik tilberedt som et dobbelt shot espresso ved hjælp af et kaffefilter eller en espressomaskine. Drikken kommer ud med et volumen på 60 ml. Doppio betyder "dobbelt" på italiensk.
Doppio kaldes også en dobbelt portion standardkaffe (engelsk standard dobbelt), i modsætning til denne espresso - en enkelt portion (italiensk solo), og den er tilberedt af den maksimale mængde malet kaffe, der kan opnås ved håndtags- espressomaskiner .
Doppio kaldes også en standarddobbelt på grund af betingelserne for at vurdere kvaliteten af espresso i barista -konkurrencer - fire enkelt-espressoer fremstilles ved hjælp af to dobbeltportafiltre.
På de fleste cafeer uden for Italien er doppio standardserveringen. Men da solo-portionerne kræver en mindre portafilterkurv, tilberedes de ofte ved at lave doppio i et portafilter med to tude, men kun ved at bruge én strøm kaffe (den anden strøm kan helt udelades eller tages til en anden drink).