Melilot officinalis

Melilot officinalis
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:bælgplanterFamilie:bælgplanterUnderfamilie:MølStamme:KløverSlægt:sød kløverUdsigt:Melilot officinalis
Internationalt videnskabeligt navn
Melilotus officinalis ( L. ) Lam. , 1779

Sødkløver ( lat.  Melilótus officinalis ) er en toårig urteagtig plante, en art af slægten Sødkløver af bælgplantefamilien i underfamilien Moth .

Populære navne: burkun, vild boghvede, gul sød kløver, hun sød kløver, gul burkun, italiensk græs, eng burkun [2] , burkunets, bundgræs.

Botanisk beskrivelse

Den udvikler en opretstående forgrenet stængel 1-1,5 m høj (i kultur 1,5-2 m) [3] .

Pæleroden trænger op til 2 m dybt. Bruger fugt fra dybe lag, som hjælper med at frigive nektar selv under de mest tørre forhold [4] .

Blade med tre foldere . Småblade lancetformede , takkede langs kanten. I bunden af ​​bladstilken  er stipuler (meget mindre end småblade), hele eller takkede. Den midterste folder er på en længere bladstilk end de laterale.

Blomster i lange og smalle aksillære og endeløse, løse racemes , små, hængende, gule. Bægerbægeret er femgrenet. Sommerfugle type krone. Der er 10 støvdragere i blomsten, 9 af dem er sammensmeltet med tråde med 2 ⁄ 3 , en er fri. Blomstring  - juni-september. Blomstrer et par dage tidligere end hvid sødkløver. Blomstringen fortsætter i mere end en måned.

Pollenkorn er trefuret-orale, ellipsoide i form. Længden af ​​den polære akse er 24-34 µm, den ækvatoriale diameter er 19,8-27,2 µm. Elliptisk i omridset fra ækvator. Furer 2,5–3,8 µm brede, lange, med ujævne kanter, med spidse eller stumpe ender, der ikke konvergerer ved polerne. Horae ækvatorialt aflange, 7,5-7 µm brede, 8,5-9 µm lange. Membran af furer og granulær. Exine 1-1,3 µm tyk. Maskinen er tynd ved polerne, fortykket op til 0,4 µm ved ækvator nær furerne. Skulptur fin, netformet, flercellet, største cellediameter 1,8-2 µm, mindste 0,4-0,5 µm. Pollenfarven er gul [3] .

Bønnerne er små (3-4 cm), glatte, en-sjældent tofrøede, stumpe i toppen, modnes fra august.

Distribution og økologi

Området  er det kontinentale Europa , Kaukasus , Lille , Mellemøsten , Centralasien . Introduceret til de britiske øer , New Zealand , Nordamerika og den yderste sydlige del af Sydamerika , hvor den med succes naturaliserede sig. I Rusland findes det næsten overalt.

Vokser i ødemarker, brakmarker , enge , langs veje, i stenbrud .

Danner ofte blandede krat med hvid sødkløver , som har en lignende morfologi, der adskiller sig i hvide blomster og rynkede bønner.

Værre tolererer jordens saltholdighed, men mere tørkebestandig end hvid sødkløver [5] .

Økonomisk betydning og anvendelse

Planten har en skarp kumarin lugt og en bitter smag. I blomstringsperioden på naturlige græsgange bliver den næsten ikke spist. På dyrkede græsgange bliver kvæget brugt og æder villigt [2] , men værre end hvid sødkløver. På grund af dårlig smag i græs og hø giver det mening at bruge grøngødning til ensilage. I naturen giver det 15-20 c/ha hø. I kulturer er udbyttet lidt lavere end hvid sødkløver [5] .

Kemisk sammensætning af sødkløver [6] :
Fase Fra absolut tørstof i % Kilde og område
aske protein fed fiber BEV
— 8.3 15,0 2.3 19.8 52,3 Suvorov, 1950, Novosibirsk
1. leveår 12.3 17.5 4.6 15.9 49,7 Dvornikov [7] , 1938, Leningrad
2. leveår 8.3 15,0 4.9 19.8 52,0
— 7.2 12.6 4.4 24.5 51,7 Pleshko og Pehachek, 1944, Tadsjikistan
— 5.6 15.9 1.4 40,9 36,2 Bogdanov, 1932, Nordkaukasus
— 9.6 16.1 2.3 24.4 47,6 Magakyan, 1930, Armenien


Melilot officinalis er en smagsgiver til nogle fødevareprodukter og tobak [2] , den er tilføjet til nogle mærker af vodka ("Celsius", "Ukraine").

Meliloturt ( lat. Herba Meliloti ) bruges som medicinsk råvare . Den indeholder 0,4-0,9% coumarin , coumarsyre , dicoumarol , melilotin , æterisk olie , slim [8] . Præparater fra sødkløver bruges som en ekstern distraktion og irriterende mod gigt . Sødkløver indgår i samlingerne , der bruges eksternt som blødgørende middel mod bylder . Coumarin deprimerer centralnervesystemet, har antikonvulsive og narkotiske virkninger, så søde kløverpræparater bruges til kramper, angina pectoris og koronar trombose . Coumarin fremmer en stigning i antallet af leukocytter hos patienter med leukopeni på grund af strålebehandling [9] .  

Ved høje doser kan sødkløver føre til leverskader og blødninger. Kontraindiceret hos dem, der har lav blodpropper.

I biavl

Sød kløverhonning er en af ​​de førsteklasses og har en høj smag. Honning af lys ravfarvet eller hvid farve med en delikat behagelig aroma , der minder om duften af ​​vanilje . Indeholder 39,59% fruktose og 36,78% glucose . Fra nektar indsamlet fra en hektar vildtvoksende sødkløver producerer bier 200 kg honning [3] , og fra en hektar dyrket sødkløver op til 600 kg [10] . Den producerer også en masse pollen af ​​høj kvalitet [3] . Pollen er lys orange, klistret, synligt gennem båden. Et hundrede blomster giver 2,4-5,6 mg pollen [11] .

Produktiviteten af ​​honning i Kemerovo-regionen er 150 kg/ha, i Novosibirsk-regionen 250 kg/ha [12] .

Noter

  1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. ↑ 1 2 3 Annenkov, 1878 .
  3. ↑ 1 2 3 4 Burmistrov A. N., Nikitina V. A. Honningplanter og deres pollen: en håndbog . - M . : Rosagropromizdat, 1990. - S.  55 . — 192 s. - ISBN 5-260-00145-1 .
  4. ↑ Savin A.P. Biavlernes prioriterede opgave // ​​Biavler: journal. - 2010. - Nr. 8 . - S. 14-15 . - ISSN 0369-8629 .
  5. ↑ 1 2 Larin, Suvorov, 1951 , s. 620.
  6. ↑ Larin, Suvorov, 1951 , tabel 305, s. 619.
  7. ↑ Dvornikov V.S. Biokemi af dyrkede planter. - Selkhozgiz, 1938. - T. 2.
  8. ↑ Blinova K.F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbog: Ref. godtgørelse / Under  (utilgængeligt link) udg. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Højere. skole, 1990. - S. 185. - ISBN 5-06-000085-0 . Arkiveret kopi (ikke tilgængeligt link) . Hentet 10. oktober 2012. Arkiveret fra originalen 20. april 2014. 
  9. ↑ Atlas over medicinske planter i USSR / Ed. Tsitsina N. V. - M . : Medgiz, 1962. - S. 162.  (utilgængeligt link)
  10. ↑ Kort om populære varianter af honning - Biavl. RU Arkiveret 11. januar 2008 på Wayback Machine .
  11. ↑ Rudnyanskaya, 1982 , s. 16.
  12. ↑ Pelmenov, Kharitonova, 1986 , s. 13.

Litteratur

Links