Maison Fournaise ( fransk : Maison Fournaise ) er en restaurant og museum beliggende på en ø i Seinen kaldet Impressionisternes Isle i Chatou , vest for Paris .
I 1857 købte Alphonse Fournaise jord i Chatou for at åbne en bådudlejning, en restaurant og et lille hotel for turister.
Restauranten var en favorit hos Pierre-Auguste Renoir , som ofte malede scener i restauranten, herunder Kanoernes morgenmad (1875) og Roernes morgenmad (1880–1881), samt flere portrætter af medlemmer af Fournaise-familien og landskabsmalerier af det omkringliggende område.
Blandt de regelmæssige besøgende på restauranten var berømte forfattere og impressionistiske kunstnere og senere fauvister - Guy de Maupassant , A. Sisley , B. Morisot , Claude Monet , Maurice de Vlaminck , Andre Derain , Henri Matisse og andre.
Lukkede i 1906, House of Fournaise blev restaureret i 1990 på initiativ af Chatou byråd med støtte fra amerikanske private fonde af venner af fransk kunst.