Genget
Guinget (også ginget [1] , af fransk guinguette ) er en country squash i Frankrig [2] i det 19. og begyndelsen af det 20. århundrede.
Under "Belle Epoques storhedstid " var hundredvis af gengets placeret på bredden af floder uden for byerne (med henblik på skatteunddragelse), men de forsvandt praktisk talt under Anden Verdenskrig på grund af industrialisering og udvikling af bankerne. I begyndelsen af det 21. århundrede var der en genoplivning af ginget-traditionen med deres enkle menu ( stegt fisk og vin) og dagdanser [3] .
I godt hundrede år er franskmændene kommet ud af det indelukkede og beskidte Paris i weekenden til gengets på "kærlighedstog" på jagt efter ren luft, billig alkohol og mad og danset til harmonika med hævede kvinder i deres bedste Søndagskjoler. Auguste Renoir portrætterede atmosfæren i sin elskede genguta i den berømte "Roernes morgenmad " [3] .
Noter
- ↑ ginget Arkiveksemplar af 6. oktober 2017 på Wayback Machine // Epishkin N. I. Historical Dictionary of Russian Gallicisms. Ordbogsforlaget ETS, Moskva, 2010.
- ↑ genget // Epishkin N. I. Historisk ordbog over gallicisme af det russiske sprog. Ordbogsforlaget ETS, Moskva, 2010.
- ↑ 1 2 Devorah Lauter. Fransk rejse tilbage til enklere tid Arkiveret 7. november 2012 på Wayback Machine . Los Angeles Times , 28. juni 2011. (Engelsk)
Litteratur
- Kali Argyriadis, Sara Le Menestrel. Vivre la guinguette. Presses universitaires de France, 2003. 266 s. (fr.)
- Francis Bauby, Sophie Orivel, Martin Penet. Memoire de guinguettes. Paris, Omnibus, 2003. (fr.)
- Anonym. Représenter les guinguettes Arkiveret 7. oktober 2017 på Wayback Machine . // L'Histoire par l'image decrypte l'Histoire. september 2010 (fr.)
- Francois Gasnault. Guinguettes og lorettes. Bals publics à Paris au XIXe siècle. Paris, Aubier, 1986. (fr.)
- Henri Joannis Deberne. Danser og samfund. Christine Bonneton redaktør, 3/1999, Paris. ISBN 2-86253-229-0 (fransk)
Fra Representer les guinguettes :
- Marc Boyer. Histoire du tourisme de masse. Paris, PUF, 1999. (fr.)
- Alain Corbin (red.). L'Avenement des loisirs (1850-1960). Paris, Aubier, 1995. (fr.)