Herbert Garbe ( tysk : Herbert Garbe ; 1. juni 1888 , Berlin - 17. juli 1945 , Rennes , i en interneringslejr) var en tysk billedhugger.
Efter afslutningen af Første Verdenskrig blev Herbert Garbe påvirket som billedhugger af ekspressionismen . Senere foretrækker han i stigende grad en realistisk retning. I begyndelsen af 20'erne af det 20. århundrede var han medlem af den avantgardistiske, revolutionære "novembergruppe", deltog i udviklingen af et monument over revolutionen på Friedrichsfelde-kirkegården i Berlin . I 1920'erne og begyndelsen af 1930'erne var han medlem af SPD . I januar 1919 giftede Garbe sig med Amy Roeder , senere også en kendt ekspressionistisk billedhugger. I 1920'erne var Garbe og hans kone, der boede i Berlin, almindeligt kendt i den tyske hovedstads kunstneriske og intellektuelle kredse. Skulpturerne, de skabte, blev anmelderroste. Blandt deres nære bekendte skal nævnes mestre som Käthe Kollwitz , Ernst Barlach og Karl Schmidt-Rottluff .
I 1933, efter at nazisterne kom til magten i Tyskland , forlod Garbe det socialdemokratiske parti og meldte sig frivilligt ind i NSDAP . I 1933 rejste Garbe til Rom med sin kone og arbejdede i et atelier, han fik stillet til rådighed i Villa Massimo . I 1934 lavede han et portræt af Mussolini . Samme år skiltes Garbe fra sin kone og vendte tilbage til Berlin. I 1936 modtog Herbert Garbe stillingen som kunstnerisk leder af Higher School of Fine Arts i Frankfurt am Main. Senere boede han i Alsace , hvor han skabte en række kvindelige skulpturer.
Efter franske troppers besættelse af Alsace blev han arresteret og fængslet i en krigsfangelejr, hvor han døde i 1945.