Birretta ( italiensk. berretta fra lat. birretum ) er en traditionel hovedbeklædning af præsterne i den latinske ritus, som er en firkantet hat med tre eller fire kamme øverst, toppet med en pompon i midten.
Det menes, at ordet "birretta" er af italiensk oprindelse ( ital. beretta ), og til gengæld er lånt fra det latinske sprog ( lat. birrus , "grov kappe med hætte"). Måske stammer navnets etymologi fra det græske ord πυρρός ("ildrød"), og det latinske ord "birretum" kunne betyde " hætte ".
De fleste katolske birrettaer er sorte. Monsignorer er berettiget til at bære helrøde eller sorte birretter med karminrøde pom-poms. Biskopper bærer røde birrettaer med pom-poms, mens kardinaler bærer røde uden pom-poms. Funktioner af formen og individuelle detaljer af birrettaen varierer afhængigt af regioner og årstider. Præster bar en birretta både uden for gudstjenesten og i visse øjeblikke af liturgien .
I øjeblikket bæres birrettaen på hovedet af kardinaler af paven under deres ordination. Tidligere har man brugt en gallero til dette .
Den sorte birretta med fire kamme må kun bæres af præster med en doktorgrad i hellig teologi (pavelig doktorgrad) ikke en bispelig titel på akademiske møder.
Sammen med katolske præster kan medlemmer af det højere gejstlige i Church of England bære birrettaen . Derudover bæres birrettaen, afrundet og uden tårne, modtaget fra paven, af repræsentanter for den kaldæiske katolske kirkes højere præster .
I Vesteuropa , fra middelalderen til i dag, er birrettaen blevet brugt som en ceremoniel hovedbeklædning i de akademiske kredse på nogle universiteter . I dette tilfælde er det normalt sort med en pom-pom.
Ærkebiskop Willem Jacobus Eyck af Utrecht iført en hindbærbirrette
Rektor for et spansk universitet i fuld akademisk dragt med birretta