| Aksai nan | |
|---|---|
| Type | Bagerivirksomhed i Kasakhstan |
| Grundlag | 1978 |
| Beliggenhed | Kasakhstan :Alma-Ata,Ust-Kamenogorsk,Kokshetau. |
| Antal medarbejdere | 1300 |
| Internet side | aksaynan.kz |
Bagerifabrikken "Aksay" ( kaz. Aksay nan ) er en af de ældste bagervirksomheder i Kasakhstan . Siden 1987 har Aksai Nan-virksomheden været placeret i byen Alma-Ata .
Aksai-virksomheden, der blev sat i drift under USSR , bevarer sin position som hovedleverandør af bageriprodukter til den største metropol i Kasakhstan. I 2007 forårsagede suspensionen af Aksai-fabrikken i Almaty en mangel på brød i byen [1] .
Aksai dækker en tredjedel af Alma-Atas behov for brød, som i gennemsnit forbruger 500 tons brød dagligt. Den resterende efterspørgsel dækkes af Almaty nan, Trapeza, Shiko og andre producenter. "Aksai" har en afdeling i byen Kokshetau. Strukturen af "Aksai" omfatter det østlige Kasakhstan melmalende og blandede foderanlæg i byen Semey .
Aksai modstod krisen i 2008, hvor ledelsen i Kasakhstan kunstigt holdt prisen på brød tilbage, og planten led tab på op til 1.000.000 tenge dagligt [2] . Virksomheden formår ikke altid at fastholde sin position som en socialt ansvarlig aktør i Kasakhstans økonomi. På grund af stigningen i ejendomspriserne i byen Aktau holdt Aksai-afdelingen op med at arbejde [3] . For at bevare rentabiliteten og fastholde overkommelige priser, udnytter Aksai alle nye muligheder, for eksempel ved at leje gratis lagerplads og kølerum.
Historisk har Aksai været leverandør af brød til børnehjem og sociale institutioner i Kasakhstan, hvilket gør brød tilgængeligt for de dårligst stillede dele af landets befolkning. "Aksai" producerer "socialt brød" for hele Kasakhstan, mængden af daglig produktion er fra 92 tons socialt brød [4] .
Den opsigtsvækkende situation med ulykken på Aksai-fabrikken i Almaty forårsagede en alvorlig revision af virksomhedens sikkerhedspolitik af ledelsen. Teknologisk modernisering og automatisering af Aksai blev gennemført, herunder introduktion af moderne netværksløsninger. Under den teknologiske opgradering hos Aksai var en vigtig faktor bevarelsen af den klassiske opskrift på brødprodukter, samt produktionen af en ny generation af brødprodukter med funktionen at korrigere menneskers sundhed.
I sine aktiviteter overvejer Aksai partnere:
Aksai er vinderen af den republikanske konkurrence "The Best Goods of Kasakhstan", som afholdes årligt som en del af Altyn Sapa Presidential Prize i Republikken Kasakhstan og har det nationale kvalitetsmærke "Flawless" [5] . I 2013, Aksai blev den sikreste virksomhed i Kasakhstan ifølge det internationale center for finansiel og økonomisk udvikling i Republikken Kasakhstan [6] .