| Ribit | |
|---|---|
| Generel | |
| Systematisk navn |
pentan-1,2,3,4,5-pentol |
| Traditionelle navne | adonit, adonidodulcit |
| Chem. formel | HOCH 2 (CHOH) 3 CH 2 OH |
| Rotte. formel | C5H12O5 _ _ _ _ _ |
| Fysiske egenskaber | |
| Stat | farveløse krystaller |
| Molar masse | 152,146 g/ mol |
| Termiske egenskaber | |
| Temperatur | |
| • smeltning | 102°C |
| Klassifikation | |
| Reg. CAS nummer | 488-81-3 |
| PubChem | 827 |
| Reg. EINECS nummer | 207-685-7 |
| SMIL | O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)CO |
| InChI | InChI=1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5-HEBKCHPVOIAQTA-ZXFHETKHSA-N |
| CHEBI | 15963 |
| ChemSpider | 10254628 |
| Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Ribit (adonit, adonidodulcit) - C 5 H 12 O 5 - pentaatomisk alkohol , ribite- resten forbundet med isoalloxazin , er en del af riboflavin- og flavinadenindinukleotider .
Erhvervet for første gang af E. Merck fra foråret Adonis ( Adonis vernalis ) og studeret af E. Fischer. Det er en del af teichoinsyrerne i cellevæggene i gram-positive bakterier [1] . Det opnås fra L -ribose , når det reduceres med natriumamalgam. Oftere starter de fra ribonsyrelakton HOCH 2 (CHOH) 3 COOH, hvor de først reduceres i en sur og derefter i en alkalisk opløsning .
Ribitol er isoleret som benzylidenacetal.
Fra vand krystalliserer ribitol i tætte prismer; fra alkohol krystalliserer det i form af nåle. Smeltepunkt 102 °C. Når det oxideres med natriumhypobromit, giver det sukker , hvilket giver ozon med phenylhydrazin , der smelter ved 167 ° C.
Ved opvarmning med en lige stor mængde 40% formaldehyd og stærk saltsyre giver det ifølge Schultz og Tollens adonit diformacetal C 5 H 3 O 5 (CH 2 ) 2 .
Ribitol er stereoisomert for xylitol og arabinit , der ligesom ribitol er reduktionsprodukter af de respektive monosaccharider xylose og arabinose .
Da ribite er en meso -polyol, er den optisk inaktiv.