Østrigzisme ( tysk Austriazismus ) er et udtryk eller ord, der udelukkende er normen i den østrigske version af det tyske sprog , brugt i det sammen med korrekte tyske ord. Østrigisme er ikke anerkendt i Tyskland og er en krænkelse af sproglige normer, men fra det pluricentriske begrebs synspunkt anerkendes alle østrigske ord og udtryk for det højtyske sprog , men slet ikke dialektale. Der er mindst 7.000 austricismer vedtaget i individuelle regioner i Østrig . Mange af dem er i omløb i naboområderne - i Bayern i Sydtyrol . I 1951 udkom den første østrigske ordbog - Österreichisches Wörterbuch - med reglerne for at skrive ord.
Eksempler på austricismer: hackeln → arbeiten, Krätze (f) → Wundschorf, Kukuruz (m; fra slaviske sprog, også på bayersk) → Mais, Baba! → Tschüss, Batterl (n) → Lätzchen, Bandagist → Geschäft für Sanitätswaren, Orthopädietechniker, fesch → attraktiv, Grießkoch (m) → Grießbrei, Wuzler (m) → Tischfußball, zum Fleiß [etwas tun] → et mit voller Ab , urassen → verschwenden, Jänner (m) → Januar, Gitschn (m) → Mädchen, gnädig → betyder ofte wichtig.
I 1995 blev Østrigs tiltrædelse af Den Europæiske Union gjort afhængig af ratificeringen af protokol nr. 10 "Om brugen af specifikke østrigske udtryk for det tyske sprog inden for rammerne af Den Europæiske Union", som blev en integreret del af den østrigske aftale ved optagelse i EU. Ifølge protokollen fik 23 østrigske fødevarer lige status med de tilsvarende tyske varer. Denne liste over fødevareprodukter omfatter især: kartofler, tomater, blomkål, peberrod, abrikoser, auberginer, kantarelsvampe, fløde, hytteost, hakket kød, roastbeef [1] .