| Shabolovsky bryggeri | |
|---|---|
| Stiftelsesår | 1863 |
| Afslutningsår | 1929 |
| Grundlæggere | Karneev D.S. og Gorshanov V.I. |
| Beliggenhed | Rusland , Moskva , st. Shabolovka , 13 |
| Industri | Brygning |
| Produkter | Øl |
Shabolovsky-bryggeriet i Moskva er et af de ældste bryggerier i Rusland.
Bryggeriet, honningbryggeriet og malteriet blev grundlagt i 1863 af Moskva-købmændene Dmitry Semyonovich Karneev og Vikentiy Ivanovich Gorshanov, som etablerede handelshuset for det 1. guild Karneev, Gorshanov og Co. til dette formål . Under dette officielle navn eksisterede virksomheden indtil nationaliseringen efter revolutionen . Shabolovsky -anlægget blev kaldt på grund af dets placering på gaden. Shabolovka .
I 1906 producerede anlægget 1 million 219 tusind spande øl; 387 mennesker arbejdede på det. Produceret øl: wiener- , bord- , skabs- , pilsner- , sort fløjl , porter- , ale- , royal- , russisk- , citron- og tranebærhonning .
Før Første Verdenskrig var Shabolovsky-anlægget udstyret med 8 dampmaskiner på 125 hestekræfter og producerede 935.000 spande øl til 1.180.000 rubler. I 1914 havde Karneev og Gorshanov bryggeriet allerede udvidet til fire bygninger (huse 19, 21, 25 og 31 ifølge førrevolutionær nummerering) [1] .
Efter revolutionen og nationaliseringen blev Shabolovsky-anlægget administreret af Mosselprom . Under NEP blev det lejet af den kommercielle og industrielle sammenslutning af Shabolovsky-fabrikken , der opererede under firmaet Markov, Komarov og Co.
I 1928 var virksomheden en del af Mosselprom trust , dens adresse er st. Shabolovka 19; 3 dampmaskiner med en samlet kapacitet på 240 kilowatt, 21 elektriske motorer blev installeret på anlægget; arbejdere - 192, junior servicepersonale - 10, ansatte - 43 personer. Mængden af bruttoproduktion - 2327,6 tusind rubler, fast kapital - 2006,8 tusind rubler.
Under anti-alkohol-kampagnen i 1929-1930 stoppede fabrikken permanent med at producere øl og blev fuldstændig omudstyret: Udarnitsa - konfekturefabrikken blev oprettet på basis af den [2] .