Chult
Chalta , eller indisk Dillenia [1] ( lat. Dillenia indica ) er et stedsegrønt træ af Dillenia-familien , op til 15 m højt, der stammer fra Sydøstasien, Indien og Sri Lanka . Blade 15-36 cm lange, med en korrugeret overflade og fremtrædende årer. Blomsterne er store, 15-20 cm i diameter, med hvide kronblade og talrige gule støvdragere. Frugten er kompleks, bestående af 15 frugtblade forstørret i størrelse , indeholdende 5 frø hver og stærkt tilgroede kødfulde bægerblade , der omgiver dem . Frugtens diameter varierer fra 5 til 12 cm Frugtkødet er spiseligt og er meget brugt i det indiske køkken. Karryretter , syltetøj og gelé laves af det .
Noter
- ↑ Vulf, E. V. , Maleeva, O. F. Verdensressourcer af nyttige planter / red. udg. F. Kh. Bakhteev . - L . : Nauka, 1969. - S. 301. - 566 s.
Links