Physalis peruviansk
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 11. marts 2014; checks kræver 17 redigeringer .| Physalis peruviansk | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruvianske Physalis blomster | ||||||||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| latinsk navn | ||||||||||||||
| Physalis peruviana L. | ||||||||||||||
|
Peruviansk physalis [1] , eller Cape stikkelsbær [2] , eller peruviansk kirsebær [1] , eller jordbærtomat [2] ( lat. Physalis peruviana ) er en frugtbusk af Solanaceae-familien .
Beskrivelse
Peruvian Physalis er en urteagtig busk 0,9-1,6 m høj med hjerteformede fløjlsbløde takkede blade op til 6-15 cm lange og op til 4-10 cm brede. Blomsterne er klokkeformede gule med fem mørkelilla-brune pletter og en lilla-grøn behåret bæger. Frugten er et sfærisk bær på 1,25-2 cm i diameter, med en glat blank orange-gul skal og saftigt frugtkød indeholdende talrige små gullige frø. Modne frugter har en sød smag med en behagelig druesmag. Ligesom andre typer physalis er frugterne af den peruanske physalis indesluttet i en hård, flaget, uspiselig hylster dannet af sammenvoksede bægerblade .
Fordeling
Peruansk physalis er hjemmehørende i de bjergrige regioner i Colombia , Peru og Chile . I øjeblikket introduceret og dyrket i Sydafrika, dele af Centralafrika, Centralasien, Australien , Indien , Kina , Malaysia , Hviderusland , Krim og Filippinerne . Den dyrkes i stepperegionerne i Altai som en busk med en højde på omkring 40 cm og en frugtdiameter på op til 1,5 cm (lokalt kaldet "bær"). længde op til 6-15 cm, og bredde 4-10 cm.
Brug
Modne frugter af peruviansk physalis er spiselige friske. De bruges til at lave syltetøj , buddinger , frugtsalater og cocktails . I Colombia bruges et afkog af bladene som vanddrivende middel og anti-astma. Umodne frugter er giftige.
Noter
- ↑ 1 2 Flora of the USSR : i 30 tons / startede med hånden. og under kap. udg. V. L. Komarova . - M .; L .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR , 1955. - T. 22 / ed. bind B. K. Shishkin , E. G. Bobrov . - S. 63. - 861 s. - 3000 eksemplarer.
- ↑ 1 2 Ipatiev A.N. Jordens grøntsagsplanter. Systematik, biologi, landbrugsteknologi og sortsressourcer. - Mn. : Højere skole, 1966. - S. 268-269. — 384 s.