Theolepiota golden (skællede urt) | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinsk navn | ||||||||||||||
Phaeolepiota aurea ( Matt. ) Maire | ||||||||||||||
|
Phaeolepiota gylden, urteflage ( lat. Phaeolepiota aurea ) er en svamp fra Spider Web- familien (ifølge andre kilder - Champignon eller Ryadovkovye ), en repræsentant for en monotypisk slægt.
Hætten er 5-25 cm i diameter og er bleg til lys orange og okkerfarvet . Ben 6-25 cm høj, 1-5 cm tyk. Huen og benet er dækket af skæl. På hætten udtrykkes det kun i unge frugtlegemer; på stilken og dækken , tværtimod er det meget karakteristisk og giver frugtlegemet en gylden nuance, hvilket gav arten dens navn. Frugtkødet er hvidt, pladerne er lysebrune med glatte kanter. Sporerne er aflange, spidse, grove, diameter 10-14 × 5-6 mikron.
Svampen er udbredt i Nordamerika og Eurasien. Forekommer på brugte enge og overdrev, langs vejkanter, ofte nær brændenælder [1] . Frugtkroppe optræder normalt i store grupper i sensommeren og efteråret.
Forskellige kogebøger anbefaler pheolepiote for sin fremragende smag, men nyere undersøgelser har vist, at frugtlegemerne indeholder spor af den giftige blåsyre . Varmebehandling reducerer koncentrationen af cyanider (hvilket er grunden til, at svampen blev betragtet som spiselig i lang tid), men eliminerer dem ikke fuldstændigt. Derudover akkumulerer pheolepiota cadmium i mængder, der overstiger det tilladte minimum [2] .
Liste over videnskabelige synonymer [3] :
Unge frugtlegemer: en i sektion
Låget stadig lukket
2 dage forsinket: Begge havde deres sengetæppe åbent
Om 2 uger
Taksonomi |
---|