| Fenhols | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| (+)-α : (−)-α : (+)-β : (−)-β : | |||||
| Isomerer | |||||
| |||||
| Generel | |||||
| Systematisk navn | 1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol | ||||
| Chem. formel | C10H18O | ||||
| Fysiske egenskaber | |||||
| Molar masse | 154,25 g/ mol | ||||
| Klassifikation | |||||
| CAS nummer | 1632-73-1 | ||||
| PubChem | 15406 | ||||
| ChemSpider | 14665 | ||||
| EINECS nummer | 216-639-5 | ||||
| SMIL | |||||
| CC1(C2CCC(C2)(C1O)C)C | |||||
| InChI | |||||
| InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)7-4-5-10(3.6-7)8(9)11/h7-8.11H,4-6H2.1-3H3 | |||||
| Data er baseret på standardbetingelser (25℃, 100kPa), medmindre andet er angivet. | |||||
Fencholer (fenchylalkohol, 1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol) er terpenoider , derivater af fenchens .
De forekommer som to isomerer , som hver har 2 optiske isomerer:
Mm. 154,25
α-Fenchol - farveløse eller gullige krystaller med duften af kamfer med en blanding af citrusfrugter.
β-Fenchol er en væske med en modbydelig muggen-forrådnende lugt.
Fenholer er dårligt opløselige i vand, opløselige i ethanol og andre organiske opløsningsmidler.
Fenholer findes i nogle æteriske olier og i terpentin . Det er til stede som en urenhed i teknisk isoborneol (ved fremstilling af kamfer ).
Fenholer opnås fra terpentin, såvel som under hydrering af pinener , restaurering af fenchon
Fenholer hæmmer aktiviteten af mange mikroorganismer, bruges i begrænset omfang som opløsningsmidler og komponenter i kunstige æteriske olier.