Urobakterier er en gruppe bakterier , der har evnen til at fermentere urinstof , hvilket får det til at nedbrydes til ammoniak og kuldioxid . Nedbrydningen af urin udføres af enzymet urease . Dette enzym findes også i mange andre bakterier, men urobakterier er kendetegnet ved evnen til at udholde den kraftige alkalinisering af mediet som følge af virkningen af urease ( pH 9,5). Urobakterier inkluderer den sporebærende bacillus Sporosarcina pasteurii , den sporebærende sarcina Sporosarcina ureae og andre. Urobakterier findes i forurenet vand, jord, urin, gødning .