Foldning - processen med deformation af lagene i jordskorpen uden at forstyrre deres kontinuitet (uden brud ), der forekommer under påvirkning af tektoniske bevægelser og delvist eksogene processer og fører til udseendet af "foldninger" ( foldede dislokationer ) i klippelag - bøjninger af forskellig skala og form.
På globalt plan har foldningsprocessen en kontinuerlig-diskontinuerlig karakter og fører til dannelsen af foldede områder og bjergfoldede systemer i forskellige højder og længder [1] .
Igennem Jordens geologiske historie skelnes der adskillige perioder med øget foldning, kaldet foldningsepoker eller tektogenese .