Jacob Henry Sarratt ( eng. Jacob Henry Sarratt ; 1772 - 6. november 1819 ) - en af de stærkeste skakspillere i England i slutningen af det 18. - begyndelsen af det 19. århundrede , en tilhænger af den italienske skole og en fortaler for dens ideer, gav den navn "siciliansk forsvar". Skole lærer. Tolk. Han skitserede sine synspunkter i "Treatise on the Game of Chess" ( 1808 ), som blev genudgivet efter hans død under titlen "A New Treatise on the Game of Chess" af hans elev W. Lewis . Han oversatte til engelsk værker af P. Damiano , R. Lopez , A. Salvio ( 1813 ) og andre. Han bidrog til foreningen af reglerne for skakspillet i England med europæiske (især dødvandet begyndte at blive betragtet som uafgjort og ikke et tab af den side, der annoncerede det). Samtidige kaldte Sarrat "professor i skak."