Sarkoplasma ( lat. sarkoplasma ), eller myoplasma ( lat. myoplasma ) er cytoplasmaet af glatte muskelceller , tværstribede og hjertemuskelfibre .
Hovedstoffet i sarkoplasmaet - matrixen - består af:
Sarkoplasmaet fylder rummet mellem myofibrillerne og omgiver cellekernerne . Ribosomer , mitokondrier (i dette tilfælde kaldet sarkosomer) er placeret i sarkoplasmaet , samt et kontinuerligt system af vesikler, tubuli og cisterner dannet af membraner, kaldet det sarkoplasmatiske reticulum, som består af to dele:
Det sarkoplasmatiske retikulum sikrer overførslen af excitatoriske impulser i fiberen. Det indeholder også en afslapningsfaktor, der hæmmer adenosintriphosphatase .
Sarkoplasma er indeholdt i forskellige mængder i forskellige typer stribede fibre: hvide fibre indeholder lidt sarkoplasma, røde fibre har meget [1] .