Protoplast (fra anden græsk πρῶτος - " første " + πλαστός - dannet, formet osv.) - indholdet af en plante eller bakteriecelle , med undtagelse af den ydre cellemembran (cellevæg), men sammen med cellen (plasma ) ) membran .
Protoplasten omfatter
Det vil sige protoplasma og membran.
Udtrykket "protoplast" blev introduceret af A. Ganstein i 1880 .
Protoplastisolering er meget udbredt i celleforskning og genteknologi. Levedygtige protoplaster opnås, især som et resultat af behandling af celler med specielle enzymer, der ødelægger cellemembranen.
Dette gør det muligt at bruge kemiske og mekaniske metoder til at isolere og studere strukturelle komponenter og endda individuelle molekyler, foretage ændringer i den genetiske struktur og så videre. Protoplaster kan regenerere cellemembranen, som især bruges til at opnå komplette genetisk modificerede celler.
Efter fusion ( somatisk hybridisering ) danner protoplaster hele levende organismer - regeneranter . På denne måde kan man opnå somatiske hybrider af planter.
L-former af bakterier og mycoplasma er i begyndelsen blottet for cellevægge; på dette grundlag omtales de som protoplaster.