Moringa oliefrø | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:kål blomsterFamilie:Moringaceae ( Moringaceae Martinov , 1820, nom. cons. )Slægt:moringaUdsigt:Moringa oliefrø | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Moringa oleifera Lam. , 1785 | ||||||||||||||||
|
Moringa oliefrø ( lat. Morínga oleiféra ) - træ ; arter af slægten Moringa af Moringaceae- familien , som har en række forskellige ernæringsmæssige værdier.
Det er et hurtigt voksende , tørketolerant træ, der er hjemmehørende i Himalayas sydlige fod . Udbredt dyrket i Afrika, Central- og Sydamerika, Mexico , Indien , Sri Lanka , Malaysia og Filippinerne . Kan vokse i semi-tørre subtropiske og tropiske områder. Moringa tolererer dårlig sandjord, herunder kystområder. Træet er meget varmt og lyselskende. Tåler ikke frost på jorden og i luften.
Moringa oliefrø er et godt forgrenet træ, der i naturen når en højde på 10 m. Stammediameteren er 60-70 cm. De har underjordiske knolde (ca. 20 cm i diameter). Blade skiftevis, sammensat finneformede (7-11 blade), hængende. Småbladene er bredt ægformede, grønne, med indhak i spidsen, 1-2,4 cm lange. Blomsterstande racemose, op til 30 cm lange. De ligner blomsterstande af en hvid akacie og kaldes det nogle gange ved en fejl. Blomsterne er hvide, sjældent cremefarvede, omkring 2,5 cm i diameter, duftende. Kronbladene lancetformede, 1,5 cm lange og 5-6 mm brede. Begerbladene har samme farve og form som kronbladene, med en grøn base. God honningplante. Reproduktion med frø. Frøene er i form af små lysebrune trekantede pyramider med små vinger langs pyramidens kanter.
Næsten alle dele af denne plante kan bruges som mad.
Præparater fra moringa-oliefrø anvendes i form af kosttilskud . Det menes, at det er nyttigt både for generel sundhed og især som en del af en sund kost. Til medicinske formål sælges moringa oleifera oftest i pulverform. Oprindelsen til dens popularitet som lægeplante ligger i ayurvedisk medicin . Der er ingen evidens for , at præparater fra denne plante giver nogen fordel eller overhovedet har nogen virkning [2] .
Hudlæger og kosmetologer bruger moringa til at behandle allergiske reaktioner og alle typer svampe: på hud, negle, slimhinder [3] .
Modne moringa oleifera frø giver 38-40% spiselig olie med en høj koncentration af behensyre . Raffineret olie er gennemsigtig, lugtfri, harsk ikke. Denne olie anbefales dog ikke til oral brug af gravide kvinder. Den kage, der er tilbage efter olieudvinding, kan bruges som gødning eller som flokkuleringsmiddel til at rense uklart vand. Brugt af kunstnere. Moringa oleifera frøolie har også potentiale til brug som biobrændstof.