| Myristicin | |
|---|---|
| Generel | |
| Chem. formel | C11H12O3 _ _ _ _ _ |
| Fysiske egenskaber | |
| Molar masse | 192,2 g/ mol |
| Termiske egenskaber | |
| Temperatur | |
| • smeltning | 30°C |
| • kogning |
142-149 (ved 10 mmHg) °C |
| Klassifikation | |
| Reg. CAS nummer | 607-91-0 |
| PubChem | 4276 |
| Reg. EINECS nummer | 210-146-9 |
| SMIL | COC1=CC(=CC2=C1OCO2)CC=C |
| InChI | InChI=1S/C11H12O3/c1-3-4-8-5-9(12-2)11-10(6-8)13-7-14-11/h3,5-6H,1,4,7H2, 2H3BNWJOHGLIBDBOB-UHFFFAOYSA-N |
| CHEBI | 68234 |
| ChemSpider | 4125 |
| Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Myristicin C 11 H 12 O 3 - 1,2-methylendioxy-6-methoxy-4-allylbenzen er et krystallinsk stof med et smeltepunkt på 30 °, isoleret fra højere fraktioner af muskatnød æterisk olie , fransk persille og dild , samt ortodon . Kan udfælde gammel muskatnød æterisk olie . Den har en svag, aromatisk lugt. Det er et derivat af elemycin . Kogepunktet for dette stof ved 10 mm er 142° - 149°; beats vægt 1.150 ved 25°. Når det oxideres, giver myristicin først et aldehyd og derefter en syre. Denne syre, når den opvarmes med hydrogeniodid, går over i gallussyre . Når det opvarmes i et alkalisk medium, giver det isomyristicin. Svag monoaminoxidasehæmmer .