Karl Liebig ( tysk : Karl Liebig ; 25. juli 1808 , Schwedt - 6. oktober 1872 , Berlin ) var en tysk dirigent.
Han begyndte sin musikalske karriere som oboist (ifølge andre kilder klarinettist) i militærorkestret i Alexander Guards Grenadier Regiment af den preussiske hær, og til sidst i 1860 ledede han dette orkester. Samtidig ledede han siden 1843 sin egen orkestergruppe, som gav koncerter i forskellige Berlin-institutioner, til rådighed for små penge for offentligheden. Liebig Orchestra var også efterspurgt af Berlins kor, når de fremførte vokal og symfonisk musik. Niveauet af dette orkester blev højt værdsat af Franz Liszt og Hans von Bülow [1] - Bülow debuterede især i Berlin (1855) akkompagneret af Liebig Orchestra [2] .
I 1867 gik han på pension og overdrog ledelsen af sit orkester til sin søn, Julius Liebig (1838-1885).
Komponist af kormusik.