Xerogel er en speciel gel , hvorfra det flydende medium er blevet fjernet. Takket være dette får det nye egenskaber: porøsiteten falder, og trykket inde i gelen falder. Aerogel er en speciel form for gel, hvorfra det flydende medium er blevet fjernet på en måde, der forhindrer enhver sammentrækning eller omstrukturering, når væsken fjernes. Hver xerogel er en superkritisk væske .
Xerogelen bevarer sit skelet , som er dannet af sfæriske partikler i kontakt med hinanden. Dette giver dig mulighed for at holde formen. Processen med dannelse af en sådan gel tager meget lang tid.
Xerogelen har unikke egenskaber: den har en høj porøsitet (15-50%), desuden er størrelsen af hver pore cirka 1-1,5 nanometer . Derudover er de ultralette (hundredevis af m 3 pr. gram).