Knoglemel (knoglemel) er et produkt fra forarbejdning af knogler fra husdyr, brugt som fosfatgødning (indeholder 29-34 % P 2 O 5 ).
Anvendes til baljeafgrøder ( citrusfrugter , laurbærkirsebær ) og planter på åben jord. Betragtes som en langsomt virkende gødning.
Knoglemel består af organiske ( fedt og lim - 26-30%) og mineralske (hovedsageligt Ca 3 (PO 4 ) 2 - 58-62%) stoffer. Affedtet benmel indeholder op til 21% fosforsyre og op til 4% nitrogen , afludet benmel (affald fra limfabrikker) indeholder omkring 30% fosforsyre og op til 1,5% nitrogen.
Med potte-og-balje-kultur tilsættes knoglemel i en mængde på 1 del mel pr. 100 dele jord. Gødningsvanding tilberedes med en hastighed på: 1 kg mel pr. 20 liter varmt vand. Opløsningen omrøres 2-3 gange om dagen. Efter en uge filtreres væsken, fortyndes med 380 liter vand og bruges til vanding [1] .
Knoglemel kan også bruges som kalkrig fodertilsætning til husdyr og husdyr [2] .