| Æbletræ 'Cinnamon striped' | |
|---|---|
| Systematik | |
| Udsigt | Husligt æbletræ ( Malus domestica ) |
| Bred vifte | 'Cinnamon Striped' |
| Synonymer | |
| Brunstribet, Kanel, Brun | |
| Oprindelse | |
| Oprindelsesland | russiske imperium |
| Opdrætter | Forskellige nationale udvalg. |
| Distribueret i Rusland | Inkluderet i statsregistret for de nordlige, nordvestlige, Volga-Vyatka, Central Black Earth og Middle Volga-regioner. |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Kanelstribet er en tidlig efterårssort af tamæble [ 1] .
Sortens oprindelse er ukendt. Den første omtale i litteraturen om sorten Cinnamon i 1810 i bogen af V.A. Levshin "Lederen eller praktisk undervisning i alle dele af landbruget." Denne sort blev beskrevet mere detaljeret af Moskva-gartneriet N.A. Krasnoglazov i 1848 i bogen "Regler for frugtdyrkning" [2] .
Sortens navn skyldes formodentlig, at sortens frugter dufter af kanel. Den fremragende russiske pomolog M.V. Rytov troede ikke på, at æbler af sorten dufter af kanel [3] . Selvom det skal bemærkes, at selve ordet "kanel" på russisk kommer fra ordet kanel. Det er under navnet "Brown", at sorten er nævnt i "Explanatory Dictionary of the Living Great Russian Language" af V.I. Dal i 1861, samt i bogen af M.V. Rytov "Russiske æbler" 1914 [4] .
På et tidspunkt var det vidt udbredt i det centrale Rusland, især i de centrale regioner. I Volga-regionen er det mindre almindeligt, hovedsageligt som individuelle træer, selvom det var inkluderet i standardsortimentet af planteskoler i Tatarstan. Endnu mindre almindelig i Bashkiria og Orenburg-regionen.
Træet er kraftigt, i ungdommen er kronen bredt pyramideformet, hos voksne træer er den afrundet, med hængende grene. Skeletgrene afgår fra stammen i en meget skarp vinkel og kan let brække af under vægten af afgrøden, så du skal nøje overvåge den rettidige støtte fra frugtbærende træer.
Frugter af middel eller under middelstørrelse, stærkt fladtrykt majroer, uden ribben eller med små flige. Hovedfarven er grønlig, når den høstes og gul på tidspunktet for forbrugermodenhed. Integumentær farve i form af mørkerøde skarpt definerede striber og pletter på en svagt udtrykt rødlig baggrund fra solsiden.
Et kendetegn ved frugten er en lille bred underkop, med fem tydeligt synlige hævelser ("perler") i bunden af bægerbladene.
Ifølge smagen af frugter er kanelstribet en af de bedste sorter i det centrale Rusland. Frugtkødet er mørt, sur-sød, med en karakteristisk krydderi og aroma.
Med deltagelse af Cinnamon striped blev omkring 20 nye sorter skabt, herunder udvalgte sorter fra All-Russian Research Institute of Horticulture opkaldt efter V.I. I.V. Michurina: Cinnamon New, Autumn Joy og Young Naturalist (alle fra krydset Cinnamon Striped x Welsey).