| Götze Candy Company | |
|---|---|
| Type | privat aktieselskab |
| Grundlag | 1895 |
| Beliggenhed | Baltimore , USA |
| Produkter | karamel slik |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Goetze 's Candy Company er en amerikansk konfekturevirksomhed med base i Baltimore , grundlagt i 1895 .
I begyndelsen af sin eksistens specialiserede virksomheden sig i produktion af tyggegummi i Baltimore. Grundlæggerne af virksomheden var: August Götze og hans søn William. I 1917 udviklede familien bløde karamelbolsjer (kendt som "Chu-ees"), der til sidst blev deres signatur Caramel Creams (også kendt som Bull's Eyes), en blød sej karamel med cremet fyld i midten. Hvert slik er normalt pakket i en gennemsigtig indpakning og rullet sammen i de to røde og hvide ender.
Ud over deres karakteristiske karamel slik, producerer virksomheden også en anden stil af klassisk karamel slik kendt som Cow Tales. "Tales of Cows" (bare sådan en oversættelse til russisk), blev oprindeligt udgivet i 1984. Cow Tales minder om Caramel Creams, men er formet som en lang, tynd cylinder af blød karamel med en cremet midte. Disse slik fås også i smagen vanilje, chokolade, jordbær og karamelæble. Derudover tilbyder virksomheden nu også Mini Cow Tales, en mindre version af Vanilla Cow Tales, den største salgskampagne til 25 cent.
Karamel er altid blevet lavet med en opskrift med lavt fedtindhold, lavt natriumindhold og lavt kolesterolindhold samt hvedemel, mejerimælk og fløde, ifølge producenten.
Ifølge mange slikkendere er Cow Tales de fleste andre slik af denne type overlegen.
Siden grundlæggelsen har virksomheden været ejet af Götz-familien den dag i dag. Kampagnen risikerer ikke at påtage sig højtstående stillinger af personer, der ikke er fra familien.
I 1984 blev Melvin Goetze, et tredje generations familiemedlem (som sluttede sig til virksomheden i 1935), optaget i Candy Hall of Fame af National Confectionery Sales Association of America. Spaulding Gotze Sr. blev optaget i Candy Hall of Fame i 1998. Rick LaRue, Götzes tidligere nationale salgschef, blev optaget i Candy Hall of Fame, mens han var på kampagne i oktober 2006. og Tony Gazzola, en af de regionale salgschefer, blev optaget i Candy Hall of Fame, mens han var på jobbet i oktober 2007. Mitchell Götze, et femte generations familiemedlem, blev Executive Vice Chair i National Confectioners Association i 2008. John Leipold, direktør for salg og marketing, blev optaget i Candy Hall of Fame i oktober 2009.
Candy Caramel Cremer Vanilje ;
Kimmerl, Beth (2003). Candy: Sød historie. Collectors Press Inc. side 106.