Clipper ( engelsk clipmashine ) - en enhed til at forbinde enderne af hylstret på pølser eller andre pakker ved hjælp af clips .
Den mest almindelige anvendelse af klippere er fødevareindustrien, især kødforarbejdningsindustrien. Clippers kommer i forskellige typer og ydeevner: Enkelt- og dobbelthæfteklammer, desktop eller seng, manuelle, halvautomatiske eller automatiske. Klippemaskinen vælges afhængigt af applikationen og den ønskede ydeevne.
Også klippere bruges til at pakke grøntsager, frugter i net eller poser.
Clips/hæfteklammer bruges som forbrugsstoffer til klipperen. Clips er lavet af aluminium, forskellige hak er sat på clipsen. Udover clipsen bruges nogle gange også løkker til yderligere at hænge pølserne i varmekamrene.